Врач Елена Соломатина: манная каша опасна для здоровья
В ней много калорий и минимум питательных веществ.
Врач-диетолог Елена Соломатина назвала манную кашу опасной для здоровья, так как в ней очень много калорий и минимум питательных веществ.
«Манка — это как белая мука, как сахар. Она не несет организму ничего, никаких питательных веществ, кроме калорий и энергии», - рассказала Елена Соломатина изданию «Москва 24».
Врач подчеркнула, что, в отличие от цельнозерновых каш, манная не содержит столь ценной для организма человека клетчатки. При этом гликемический индекс манной каши очень высок, и она хорошо способствует развитию лишнего веса, а также увеличивает риск развития сахарного диабета.
При этом Елена Соломатина поясняет, что раньше манную кашу за ее высокую калорийность, наоборот, диетологи очень ценили и рекомендовали, поскольку люди физически были более активными и расходовали много калорий в повседневной жизни
«Сейчас жизнь у нас стала механизированная, автоматизированная, мы столько калорий не тратим. Задача стоит иная: сделать так, чтобы с нормальным количеством калорий получить большее количество питательных веществ», — подвела итог врач-диетолог.