Овощи и фрукты — основа нашего питания. Так скажет любой диетолог. Но всегда возникает вопрос, где купить по-настоящему качественные продукты по минимальным ценам. Многим хочется и поддержать здоровье, и вкусно поесть, и сэкономить. В Москве есть возможность удовлетворить разом все три желания. Как говорится — места знать надо. «Мослента» собрала самые интересные, выгодные и проверенные продуктовые рынки, где в любое время года можно купить самые свежие овощи и фрукты по доступным ценам. Адрес: 22-й километр Калужского шоссе, здание 10 Если вы ищете самый дешевый рынок овощей и фруктов, вам сюда. Правда, стоит учесть, что это скорее оптовая база, чем супермаркет. Продукты здесь можно взять по очень выгодным ценам, но только в том случае, если вы планируете закупиться надолго. Так, например, ящик ананасов обойдется здесь не дороже 700 рублей. Но покупать их поштучно смысла нет — цена не будет принципиально отличаться от розницы. Здесь, как правило, закупают кафе, рестораны и даже небольшие продуктовые магазины. В формате мелкого опта стоимость товаров почти в два раза ниже, чем в среднем по Москве. При этом овощи и фрукты привозят свежие. Наткнуться здесь на заплесневелый мандарин довольно проблематично. Но все равно к выбору товара лучше подходить со всем вниманием. Выбирайте самостоятельно, советуйтесь с продавцами, следите, чтобы все было проверено и упаковано в вашем присутствии. И не забывайте: здесь овощи и фрукты можно купить не только на прилавках в павильонах, но и прямо около фур. Всегда есть смысл посмотреть, нет ли там чего-то еще более свежего и привлекательного во всех отношениях. Адрес: Можайский вал, владение 10 Еще одно место, которое могли бы порекомендовать самые взыскательные столичные рестораторы. Этот рынок отличается еще и тем, что здесь, помимо привычных продуктов, всегда можно найти что-то очень экзотическое. Еще одна особенность — возможность торга. Мы привыкли: продавец называет цену, мы либо соглашаемся и платим, либо идем к следующему прилавку. На Дорогомиловском рынке живы традиции настоящих базаров. Несмотря на то что цены тут и так приятно отличаются от розницы, можно рискнуть и поторговаться за выбранный товар. Иногда удается выбить приличную скидку. Москвичи чаще всего приходят сюда не только за овощами и фруктами, но и за свежими мясом и рыбой. При этом если вы сделали большую закупку и нести все это домой самостоятельно слишком тяжело, то можно договориться и продукты доставят по нужному адресу в удобное вам время. Адрес: Рогожский вал, дом 5, строение 1 У этого рынка многовековая история, и он, как говорится, держит марку. Здесь торгуют и фермерскими продуктами, и сезонными фруктами и овощами. Чтобы купить последние, лучше пройти во двор. Там также можно приобрести мед и сухофрукты из разных регионов России и продукты из других стран. Кстати, цены на прилавках во дворе, как правило, ниже, чем в павильонах. Под крышей, в свою очередь, есть отдельная фермерская зона, внесезонная. Помимо фруктов и овощей, там можно приобрести говядину, свинину, птицу, рыбу, молоко, творог, кефир и другие продукты. Этот рынок известен в столице своим фуд-кортом. После того как вы пройдете по всему списку продуктов, можно отдохнуть, попробовав блюда итальянской, паназиатской и других кухонь. Кстати, если вы любите иногда позволять себе что-то необычное, можно приобрести специи в индийской лавке. Но будьте осторожны — большинство азиатских приправ очень острые. Адрес: Преображенский вал, 17 Это рынок считается главным среди фермерских в Москве. К тому же это один из самых дешевых базаров в городе. При этом современного комфорта тут ждать не стоит. Никаких фуд-кортов и прочих развлечений здесь никогда не было, нет их и сейчас. Зато сезонные овощи и фрукты на Преображенском рынке всегда в изобилии. Здесь можно купить ягоды, грибы и зелень. Все это, как правило, раскладывается на открытых прилавках. Но в центре рынка есть и павильоны, где можно купить любимые соленья — маринованные огурцы и помидоры, квашеную капусту, соленые грибы и многое другое. Также на рынке продаются самые разные сухофрукты — от привычного чернослива или кураги до экзотических азиатских вариантов. Главный плюс рынка — продукты, как правило, продают здесь сами производители, так что о каждом товаре можно расспросить максимально подробно. Торговаться здесь так просто, как на Дорогомиловском рынке, вряд ли получится, но можно выбрать фермеров, у которых вы будете покупать товары постоянно. Как правило, через некоторое время вам начнут делать скидку или подсказывать, на что обратить особое внимание. Кстати, завсегдатаи рынка очень рекомендуют попробовать местный хлеб. За ним часто выстраиваются целые очереди. Если вам захочется перекусить, здесь есть азербайджанское кафе. Адрес: улица Мытная, 74 Этот рынок вряд ли можно назвать самым дешевым в столице, но без него наш список был бы неполным. С 2016 года собственно от рынка осталось здесь одно название. Теперь это настоящий гастрономический кластер. Овощи и фрукты, как и другие продукты, здесь всегда свежие и отличного качества. Выбор очень большой. Но все же лучше идти сюда за какими-то редкостями. Даже в розничных магазинах и сетевых супермаркетах есть шанс купить прозаические огурцы, помидоры и салат айсберг по более щадящим ценам. По стоимости товаров Даниловский рынок уверенно конкурирует с «Азбукой вкуса». Иное дело, если вам хочется устроить себе своего рода гастрономический фестиваль. Вот тогда это место — лучшее из всех возможных. Ведь местный фуд-корт может предложить вам попробовать хоть греческую, хоть турецкую, хоть вьетнамскую, а то и узбекскую кухню. Кстати, именно на Даниловском рынке регулярно проходят самые разные мероприятия. Неоднократно он становился площадкой Московского фестиваля плова. Цена здесь ниже, чем средний чек в ресторане, а возможностей попробовать что-то новое и необычное никак не меньше, а, может быть, даже больше. Адрес: улица Велозаводская, 13 Сюда можно прийти и остаться на весь день — рынок насчитывает более 400 торговых точек. Большинство из них торгует продуктами крестьянских и фермерских хозяйств. При этом на Велозаводский рынок можно идти с целью гастрономического туризма. В ряде павильонов можно найти продукты, традиционные для Азербайджана, Белоруссии, Китая, Израиля и других стран. Овощи и фрукты здесь не просто свежие. Специально для них были установлены прилавки с системой охлаждения. Таким образом продукты дольше не портятся, а покупателям не приходится переживать за качество. С 2018 года, когда рынок был полностью реконструирован, внутри появилось четкое деление на зоны. Овощи и фрукты, которые куплены в этом месте, никогда не будут пахнуть рыбой или свежим мясом. Эти отделы находятся в отдалении друг от друга. Цены при этом находятся примерно на уровне розничных магазинов. Но стоит отметить, что все же в супермаркете за те же деньги можно приобрести продукты с заводского конвейера, здесь — от малых производителей, с которыми можно переговорить о том, как выращивались эти продукты. Совсем недавно рядом с ТЦ «Москва» находился малоизвестный, но очень колоритный азиатский рынок, где можно было купить все — от гречневой лапши соба и смеси для Том Яма до настоящего карри и сычуаньского перца. К сожалению, сейчас все навигаторы рапортуют: рынок больше не работает. Зато свои отделы с азиатскими продуктами — преимущественно индийскими, вьетнамскими и китайскими — есть теперь практически на каждом рынке. А если на нем есть еще и фуд-корт, то можно познакомиться с кухней разных стран Азии еще ближе. Например, большой отдел с продуктами из Китая, Вьетнама и других восточных стран можно найти на рынке «Садовод».
