Где прячутся рыжики и какой слой опят собирают в октябре, рассказал грибник
Почему осень в средней полосе - кульминация грибного сезона и какие грибы можно собирать даже зимой, in-reutov.ru рассказал бывалый грибник Тимофей Калинин.
Начало сезона грибов - конец апреля, когда появляются сморчки и строчки, а зимой можно найти опенок зимний.
«Кроме благородных грибов - белых, подосиновиков, подберезовики уже в основном отошли, в начале октября в лесу можно встретить много разнообразных и ценных грибов. Рыжики, осенние опята, недооцененные вешенки, лесные шампиньоны и грузди. Этому способствует и затяжное тепло»,— поведал секреты грибник.
Наиболее популярны из поздних грибов рыжики и опята осенние. У осеннего толще и мясистее ножка, по сравнению с летним. Опята широко распространены в Подмосковье, в особенности в тех местах, где много валежника.
Желанная находка знатоков - рыжик, хороши в любом виде - жареные, соленые, маринованные. Расти начинают с августа, но массовый сбор - с октября и до заморозков.
Рыжики хорошо растут на освещенном месте в хвойных лесах, сосновых или еловых. Среди высоких и старых деревьев его не ищите, идите в хвойный молодняк: здесь настолько кучно растут рыжики, что с одной посадки можно собирать до сотен килограммов грибов.
Ранее мы рассказали, что в Подмосковьеобнаружили редкий шагающий полугриби почему в наших лесахкаждый день теряются люди.
Мария Панина
Читайте также:
Реутовчаненаконец нашли, куда сдать мелочь
В электричкахобнаружили 1000 забытых вещей
В Реутове открыласьстудия танца для инвалидов
Корриды в Московской области не будет
Будь в курсе! Подписывайся на
Telegram-канал газеты «РЕУТ»