Проведение масштабного исследования инициирует ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии". О старте федерального проекта говорилось на секционном заседании "Питание детского и взрослого населения: фактическое потребление и пищевой статус" XVIII Всероссийского конгресса "Нутрициология и диетология для здоровьесбережения населения России".
