Свечной завод на кухне
Более 12 лет Кристина Кемпи работала в рекламном агентстве. И однажды поняла, что устала от офисной работы. Она уволилась и решила открыть свое дело.
«Я пошла в службу занятости, там мне предложили курсы по SMM — маркетингу в социальных сетях. Обучение было 2 месяца, но это тоже меня не захватило. И однажды подруга меня позвала на мастер-класс по свечам. Меня это увлекло и я прошла 4-месячный курс в школе свечеварения. Все оказалось не так просто, как я думала. Нас учили не только создавать свечи, но презентовать их, создавать фирменный стиль. Я сама могу нарисовать макеты, мне не нужно нанимать дизайнера, и группу умею вести. Все в этой жизни неслучайно. Когда я еще училась, я решила, что буду делать свечи с карельским акцентом и ориентироваться на туристов».
Кристина Кемпи. Фото: «Республика» / Оксана Кудряшова
Tuohus — свеча
Tuohus — переводится с карельского как свеча. Логотип бренда — солнце, выглядывающее из-за горизонта. И логотип, и название Кристина придумала сама. Для этого изучила традиции карельской вышивки, деревянного зодчества.
«Я стала смотреть, как карелы обозначали солнце, начала рисовать и получилось закатное красное солнце. Все символично: солнце заходит, и мы зажигаем свечи».
Сейчас у Кристины есть надежная команда. Одна подруга шьет для нее льняные мешочки, другая — помогает на ярмарках, третья — редактирует посты, молодой человек делает полки, стеллажи и стойки. По словам Кристины, с продвижением своей продукции у начинающих мастеров есть сложности. Не все сувенирные магазины и лавки готовы брать на реализацию аромасвечи.
Логотип. Мастер Кристина Кемпи. Фото: «Республика» / Оксана Кудряшова
В коллекции молодого мастера есть ароматы карельской клюквы, Белого моря, свежескошенной травы, северного леса, карельской березы и даже бани. А вот подсвечники из шунгита сочетаются с ароматом сандала. И, отмечает Кристина, это сочетание очень популярное среди жителей республики.
«Сначала я не понимала, как использовать этот сандал — южный такой аромат. Но потом все сошлось с шунгитом, с нашим уникальным минералом. Ассоциация у людей с этим ароматом — это спа салон, лето, южные курорты. Как раз то, чего нам очень не хватает долгой осенью и зимой. А вот в такие аптекарские баночки мне захотелось залить что-то необычное, например, аромат бани. Подсвечник в виде пенька я тоже сделала сама. Это такая небольшая свеча — бюджетный вариант для тех, кто не может купить дорогие свечи, но хотел бы попробовать».
Пока Кристина варит свечи у себя на кухне. Но, как и каждый предприниматель, мечтает о своей уютной мастерской. Начала она недавно, пока с программами господдержки только знакомится. Надеется, что тоже сможет получить госсубсидию для приобретения оборудования или открытия мастерской.
Кристина Кемпи. Фото: «Республика» / Оксана Кудряшова
«Я работаю сейчас как самозанятая. Для такой категории тоже предусмотрены либо гранты, либо субсидии. Но больше программ для ИП, когда человек безработный, он приходит в службу занятости, готовит бизнес-план, и на открытие своего дела может получить до 450 тысяч рублей. Я пока изучаю эту тему, знаю, что есть поддержка, где спросить, проконсультироваться. Плюс еще можно получить знак «Сделано в Карелии«».
Благодаря содействию центра «Мой бизнес» Кристина смогла поучаствовать бесплатно в ярмарке мастеров, которая прошла в Костомукше в начале осени. Вторая ее ярмарка была в «Синем коридоре» в Петрозаводске. Сейчас Кристина Кемпи готовится к новогодней ярмарке, а также к арт-базару мастеров «Ладья» в Москве. Центр «Мой бизнес» отбирает ремесленников и для тех, кто едет в столицу, оплачивает 99 процентов затрат. Кристина прошла отбор и уже получила приглашение из Москвы.
Как сварить свечу
Растопить воск на водяной бане, добавить в него аромамасло, все тщательно перемешать и перелить в форму. Так, на первый взгляд быстро и просто можно сварить любую свечу. Но в этом технологическом процессе мастер учитывает очень много нюансов: температуру, количество воска и масла, время топления и время перемешивания, а при заливке свечи ее форму и длину фитиля.
«Если много масла — расслоится воск, а если мало, то свеча не даст такого аромата. Аромасвеча должна пахнуть и в холодном виде и в зажженном. Конечно, в зажженном виде аромат будет интенсивнее. А у фитилей есть своя градация. И это следует учитывать, чтобы свеча прогорела до конца, то есть человек мог ее использовать на 100 процентов. Сейчас я использую для своих свечей воск российского производства, для аромасаше — американский воск, аромамасла все заказываем из США, российских просто нет, а китайские не очень хорошего качества, еще поставляет сырье Германия и Великобритания. Бывают, конечно, сейчас задержки, но как-то выкручиваемся. Иногда просто партию беру сразу с запасом», — поделилась мастер.
Зажгите свечи
«Я жгу свечи каждый день. Во-первых, я их тестирую, а во-вторых, просто люблю. Особенно сейчас, когда так не хватает солнца, тепла, чего-то яркого, все это есть в моих свечах. И вы знаете, мне ведь посты надо писать в группе в соцсетях, но я не писатель и не журналист, а так свечу зажгу, посмотрю на нее и приходят интересные мысли. Так что свечи они и для вдохновения тоже.
Аромасвечи различаются и по цветам, и по ароматам. По фен-шую определенный цвет должен стоять в определенном месте. Если взять свечу с розовым воском, то ее нужно поставить на южной стороне в спальне, она благоприятно влияет на любовные взаимоотношения, желательно даже зажечь две свечи, поскольку это касается двоих людей.
И жечь аромасвечи можно каждый день. Огонь — это мощная сила, которая несет позитивную энергетику. Если дома какой-то негатив, то можно зажечь свечи, и придет хорошая энергия. Мой тренер по йоге, например, каждый вечер зажигает за ужином свечу, когда вся семья вместе, ее дети очень шумные, шебутные, и она заметила, что при зажженных аромасвечах они успокаиваются».
«Есть мастера, которые заливают свечи в простые стеклянные стаканы, мне такое не интересно, я хочу, чтобы каждая свеча несла что-то свое и была уникальной. Поэтому я делаю сама подсвечники из гипса, из шунгита, каждый раз получаю разный рисунок и обрамление. Свеча с ароматом «Северный лес» залита в подсвечник со мхом. Подсвечник выполнен из парафина. Это я тоже делаю сама. Сначала собрала мох, высушила его и использовала при заливке подсвечника. Но в этой свече фитиль подобран так, чтобы воск прогорел, а парафин остался нетронутым. И такая же история со свечой с папоротником».
Деревянные подсвечники в виде лап и сердечек Кристина заказывает в Москве, в Карелии пока такого производства нет. Но предприниматели, которые тоже занимаются свечами, собираются приобрести оборудование и делать заготовки в Петрозаводске.
«Я постоянно продолжаю учиться. Когда захотела делать свечи в деревянных подсвечниках, стала смотреть различные видео-инструкции, как обрабатывать дерево, чтобы оно не загорелось, чтобы воск не вытек. И нашла мастера, который делает такие подсвечники. Связалась с ним и уже заказала партию. Кстати, я была на осенней ярмарке карельских мастеров в «Синем коридоре» и могу сказать, что местным жителям такие свечи не зашли. Видимо, это слишком такая тематика знакомая и понятная. И я решила их реализовать в сувенирных туристических магазинах, с которыми сотрудничаю в Петрозаводске».
Кристина Кемпи. Фото: «Республика» / Оксана Кудряшова
К каждой свече у Кристины разработана и напечатана инструкция. Казалось бы, что человек свечу не зажжет?! Нет, дело в другом — за свечей следует правильно ухаживать, во время подрезать фитиль, чтобы она не чадила, не было нагара, сильного пламени, свечу нужно жечь примерно час, а потом тушить.
Помимо свечей Кристина варит еще и аромасаше. По словам мастера на осенней ярмарке именно этот товар стал самым популярным.
«Для саше у меня десять ароматов, а перед Новым годом будет еще четыре тематических. Аромасаше можно использовать в шкафах, в гардеробных комнатах и даже просто повесить на елку. А еще покупатели дарят идеи для развития. Например, был запрос на аромасаше для аромалапм. И я решила такие наборы тоже делать. И одна подруга мне как-то подсказал идею сделать набор для того, чтобы человек сам мог сварить свечу дома».
Для читателей «Республики» публикуем полезные советы мастера, как правильно выбирать свечи.
Дешевые свечи — это свечи парафиновые, они, как правило, низкой степени очистки, а нужно помнить, что парафин — это нефтепродукт. В свечах чаще всего используют не пищевой парафин. И это опасно даже для здоровья, мы при горении в маленьком помещении дышим нефтепродуктами. Конечно, нужно выбирать свечи из воска. Стоимость только одного воска может варьироваться от 100 до 200 рублей за 100 граммов при оптовой закупке, не говоря уже об аромате, фитилях, подсвечниках и упаковке, поэтому свеча из хорошего воска не может стоить 200-300 рублей.
Обратите внимание при покупке свечей на состав. Свечи из соевого, оливкового, кокосового, пчелиного восков 100% натуральные, поэтому стоит остановить свой выбор именно на них.
В ресторанах и кафе можно увидеть насыпные свечи из мелких шариков — это стеарин или смесь стеариновой и пальмитиновой кислот, они 100% растительного происхождения, его также используют в изготовлении косметики. Художники по свечам обычно добавляют его в парафин для более прочных форм свечей. Такие свечи очень быстро сгорают и не имеют аромата.
Проект «Делаем в Карелии» рассказывает о людях, которыми мы восхищаемся. На них просто смотришь и веришь: у тебя тоже получится. Чем так вдохновляют эти люди? Они делают свое дело. Им непросто. Часто — совсем невесело. Бывает, они тоже унывают и сдаются. Но они продолжают работать. Ловить рыбу или разводить кур, строить дома или варить сыр. Да, песни петь, наконец. Но так, чтобы жизнь вокруг наполнялась смыслом. О неравнодушных. О тех, кому больше всех надо: предпринимателях, фермерах, общественниках, массовиках-затейниках. О тех, кому всегда есть чем заняться.
Сообщение Свечной завод на кухне появились сначала на "Республика".