Ассоциация рыбопромышленников сообщила о снижении оптовых цен на икру на 25%

В России снижаются оптовые цены на красную икру. Как сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), в ноябре игра горбуши на Дальнем Востоке в среднем стоит 3,5 тыс. рублей за килограмм оптом.

Это на 25% ниже по сравнению с тем же месяцем 2022 года. В то же время цены на икру кеты соответствуют уровню прошлого года — около 4 тыс. рублей за килограмм.

«Вместе с тем есть предложения за 3500 рублей, что на 12% меньше показателя ноября прошлого года», ― отметили в ассоциации.

Президент ВАРПЭ Герман Зверев объяснил снижение цен на икру удачной лососевой путиной в 2023 году, которая стала одной из рекордных за всю историю наблюдений: вылов превысил 608,4 тыс. тонн. По его словам, которые привёл ТАСС, на этом фоне заметно вырос объём добычи красной икры: за три квартала года произведено 21,147 тыс. тонны, что почти втрое больше,...