В России невероятно взлетят цены на некоторые фрукты
Подорожание продлится до июня 2024 года.
Текущие цены на фрукты выросли на фоне падения курса рубля. Об этом сообщила «Московской газете» руководитель ИА FruitNews, гендиректор Ягодного союза Ирина Козий.
«Ранее подорожание было обусловлено логистическими проблемами поставщиков фруктов после февраля 2022 года. В итоге в сравнении с 2021 годом практически все виды фруктов подорожали на 70-100%. Рост цен в самых массовых группах фруктов примерно схожий. Если фрукт подорожал на 70%, то 20-25 процентных пунктов – это подорожавшая логистика и где-то 50 процентных пунктов – это изменение курса рубля. Начиная примерно с января, продолжится рост цен на фрукты, обусловленный сезонным фактором (происходит ежегодно), резкое подорожание возможно после дальнейшего падения курса рубля к мировым валютам», — отметила эксперт.
Эксперт пояснила, что в 2024 году российская валюта может продолжить слабеть, курс доллара к рублю может вырасти до 100-110 рублей.
Больше всего, по словам Ирины Козий, подорожали бананы, апельсины, мандарины, яблоки.
«По бананам в этот период повышается спрос. Зимой едят больше бананов, потому что меньше конкурирующих фруктов – винограда, косточковых и т.д. На такие фрукты, семечковые, как груши и яблоки, рост цен обусловлен необходимостью долгого хранения, а это затраты электроэнергии, амортизация складов и т.д. На фрукты, которые хранятся длительный период времени, цена будет расти до июня 2024. Яблоки подорожали меньше других фруктов: производители яблок, которые несли затраты по старому курсу рубля и у которых себестоимость производства была посчитана по закупкам того периода. В этом сезоне могут краткосрочно реализовывать яблоки по чуть более низким ценам. Но на следующий год расходы у садоводов будут уже по новому курсу, и цены вырастут. Яблоки стали существенно дешевле, чем бананы, и это самые дешевые фрукты, которые мы сейчас видим», — рассказала гендиректор Ягодного союза.
Меньше всего будут дорожать цитрусовые, поскольку этот вид фруктов к зиме обычно дешевеет, отметила собеседница издания.
Рост цен на апельсины связан с мировыми ценами на этот фрукт. Об этом сообщил «Московской газете» гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.
«За 2023 год цены поднялись в два раза, поэтому рост цен пошел и у нас. Под мировыми ценами я имею в виду показатели во Всемирном банке, который отслеживает динамику внешнеторговых цен на средиземноморские апельсины. Низкие объемы сбора средиземноморских апельсинов при сохранении высокого спроса привели к удорожанию. В российских реалиях это усилилось девальвацией национальной валюты. Если рубль останется на текущем уровне, мы ожидаем, что цены на апельсины снизятся на 5%», — рассказал Алексей Плугов.
Что касается подорожания бананов, основная причина, по словам эксперта, девальвация рубля.
«Но цены на бананы уже остановили рост. Мы ожидаем ценовой откат по этой позиции, исходя из позитивного прогноза по курсу рубля. Цены на мандарины достигли пика в середине октября, а после снизились на 16%. Это связано как с укреплением рубля, так и с повышением предложения мандаринов, которое в это время года начинает расти. Мы ожидаем, что к концу года цены на мандарины снизятся на 8%. Цены на российские яблоки понемногу начали расти и в пределах года поднимутся на 2,5%. Все-таки доля импортных яблок на нашем рынке сократилась, а ощутимого прироста производства отечественных яблок в этом году не было, в ключевом регионе сбора – Краснодарском крае – и вовсе сократились объемы сбора», — заключил гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр».