Ресторанный эксперт Бухаров заявил, что 95% заведений существуют не больше двух лет
Большая часть заведений общественного питания закрываются в первые два года после открытия. Об этом НСН рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
По его словам, ресторанный бизнес — один и самых сложных в России. Отечественные дельцы научились прекрасно готовить, но все еще есть проблемы с маркетингом. Рестораторы умеют заинтересовать гостей, но не удержать.
«Очень много нюансов, все влияет. Реклама сегодня дорогая, продвигаться можно только через соцсети, а этому тоже надо учиться», — отметил Игорь Бухаров.
Он добавил, что с каждым годом становится очень сложно привлечь людей. К тому же они начинают экономить на фоне растущей инфляции. Эксперт подчеркнул, что можно говорить о ресторанном бренде, если заведение продержалось не меньше пяти лет.
Москва на Moscow.media
Частные объявления сегодня
Семинар библиотекарей Ленинского округа прошел в Центральной библиотеке
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
«Школа вожатых» прошла в школе №7 в Реутове
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
Куда россияне теперь ездят на отдых: составлен реальный список стран и российских регионов, пользующихся спросом
Парадоксы двойного стандарта
Вас бесит собственный голос в записи? Это нормально — вы не одиноки
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
Panthers take Game 1 of Stanley Cup Final as Sergei Bobrovsky shuts out Oilers
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
«Байкал Сервис» снижает тарифы из городов Дальнего Востока
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Соцфонд выдал проактивно 3,2 млн сертификатов на материнский капитал
Захарова: армянам - нота, апшеронцам – «да»
В новом трейлере Indiana Jones and the Great Circle Индиана спускается на корабле с горы
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Take a mystery lover's holiday by solving crime on the Italian Riviera in On Your Tail
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Депутат Толстой предложил решение по зарвавшимся, приехавшим с оружием к Кремлю
Стрелявших у Кремля мигрантов пытается оправдать диаспора: Просто "шалость"
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Опубликованы фото с места задержания стрелявшего возле монастыря под Калугой
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
Московская Биржа сообщила о прекращении торгов долларом и евро с 13 июня
Москвичам напомнили, как оформить недвижимость на новых территориях России
Источник 360.ru: мужчина поджег дверь ресторана на Головинском шоссе в Москве
Центробанк РФ приостановил с 13 июня торги гонконгским долларом
Бьянка Андрееску: «Мне нравится, что на траве, поскольку она намного быстрее грунте, меньше времени на раздумья»
Сафиуллин не смог пробиться во второй круг турнира ATP в Штутгарте
Мирра Андреева может стать новой Марией Шараповой
Федерер рассказал о недооценке Джоковича на старте карьеры
В суд поступило дело о крупнейшей взятке в истории современной РФ
«Все говорят, что это уровень Олимпиады»: что обсуждали в кулуарах открытия Игр БРИКС
Третий — лишний? Дерзкие убийства из ревности последней недели
РЕН ТВ: клинику Хайдарова уличили в фальсификации диагноза умершего пациента
Музыкальные новости
Сарафан для Бузовой: необычный подарок подготовил для певицы житель Новосибирска
За лечение рака в терминальной стадии: Елена Малышева и Александр Розенбаум вручат премию лучшим врачам страны
Денис Мацуев и Симфонический оркестр Мариинского театра откроют фестиваль «Гений места»
Игорь Бутман рассказал подробности о Московском джазовом фестивале
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Стрелявших у Кремля мигрантов пытается оправдать диаспора: Просто "шалость"
Уссурийский ЛРЗ подтвердил соответствие международным стандартам, применяемым на производстве железнодорожной промышленности
Депутат Толстой предложил решение по зарвавшимся, приехавшим с оружием к Кремлю
ЦБ РФ: сделки с долларом и евро продолжат совершаться на внебиржевом уровне
Иерей Александр Туховский: "Верю в Господа, что это добрый знак Его милости к моей семье и ко всей России..."
«Первый Бит» доработал логистические процессы производителя пищевой упаковки «Пище-Поли-Пласт»
Число бронирований россиянами отелей в Крыму на июль выросло на 56% за год
Сергей Собянин. Главное за день
В Подмосковье росгвардейцы приняли участие в масштабном автопробеге, посвященном Дню России
«Показали эволюцию «Иволг»: В Москве прошла выставка поездов МЦД
Движение на фиолетовой ветке метро восстановлено
Путин обратился с приветствием к участникам Спортивных игр стран БРИКС
Путин приветствовал в России участников и гостей Спортивных игр стран БРИКС
Путин: Игры БРИКС принимают самобытные и современные Казань и Москва
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Метод терапии: какие бывают исцеляющие кристаллы и как их использовать
«Могут вызывать инфекции»: врач Уланкина рассказала о вреде тесных плавок
«Беспрепятственно уничтожать опухоль»: пять главных вопросов о российской вакцине от рака
Зеленский исключил возможность компромиссов с Россией
Американский полковник: ВС РФ готовятся к окружению Киева, и Зеленский будет собирать чемоданы
Путин готовится отрезать Киев и прогнать Зеленского – американский полковник
Путин приветствовал в России участников и гостей Спортивных игр стран БРИКС
Путин обратился с приветствием к участникам Спортивных игр стран БРИКС
Путин: Игры БРИКС принимают самобытные и современные Казань и Москва
Файзуллаев рассказал, что тратит порядка $5 тысяч за месяц жизни в Москве
В Минске сообщили о телефонном разговоре Путина и Лукашенко
Собянин рассказал, как переразметка позволяет улучшить движение на дорогах Москвы
Собянин наградил выдающихся москвичей за профессиональные достижения
Собянин расширил программу стимулирования создания мест приложения труда
Сергей Собянин. Главное за день
EcoFlow выпустила новое решение для энергонезависимых путешествий
ЧЕЧНЯ. Мощность МПЗ «Экотехнопарк» в ЧР составит 350 тысяч тонн в год
Метеоролог рассказала о возвращении в Москву аномальной жары
Едят даже птиц. Чем опасны для экосистемы Москвы пришлые испанские слизни
Богомолов, Машков, Герасимов: кто из артистов уже значится на сайтах их новых театров, а кто еще нет
Московская Биржа сообщила о прекращении торгов долларом и евро с 13 июня
Третий — лишний? Дерзкие убийства из ревности последней недели
Спецодежда купить в СПб: где?
Мастер и Принцесса: в «Архангельском» вручили «Хрустальную Турандот»
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Архангельская область испытывает нехватку профессиональных химиков
Архангелогородцев и гостей города приглашают посетить мероприятия фестиваля «Гармоничная Россия»
Полиция ищет пассажира, упавшего на ребенка с верхней полки
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
Севастополь появился на вышитой карте Крыма
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
«Нет, чтобы с достоинством»: Муцениеце рассказала о судах с Прилучным
В первый день Игр БРИКС в Казани разыграют медали в самбо и ушу
Движение на Кольцевой линии метро Москвы приостановили из-за человека на путях
«Все говорят, что это уровень Олимпиады»: что обсуждали в кулуарах открытия Игр БРИКС
