На территории бизнес-квартала «Московский шелк», главного центра промышленников начала прошлого века, расположен ресторан Peach общей площадью около 2 тыс. кв. м. Peach в переводе с английского языка означает «персик». Родина персика — Древний Китай. Там фрукт начали выращивать более 4 тыс. лет назад и считали священным плодом, воздействующим сразу на пять органов чувств. Вся концепция проекта выстроена вокруг этого факта. Осязание и зрение — это про интерьер заведения, вкус — обширное меню ресторана с блюдами высокой кухни. Парфюмерная композиция, заполняющая просторный зал нежным ароматом цветков персика, отвечает за обоняние. А звук — это музыкальное сопровождение. И каждую из этих пяти частей смогли довести до возможного совершенства.
Дизайнер Валерий Лизунов со своей студией Archpoint создал особенное пространство, в котором теплое дерево сочетается с холодным мрамором, тонкие стеклянные светильники стильно контрастируют с матовой кожей, а латунные детали интерьера подчеркивают связь времен.
Интересно, что в логотипе Peach заложен симбиоз лаконичности и текстур, реализованный в стилистике знаменитой картины итальянского абстракциониста Лучо Фонтана — «Пространственная концепция. Ожидания».
За вкус в проекте отвечает бренд-шеф Restaurants by Emin Agalarov Кирилл Бергер: он предлагает гостям премиальный casual-dining — свое авторское видение блюд кухни Европы, аккуратно дополненных яркими паназиатскими и средиземноморскими акцентами. Украшение ресторана — это RAW bar (длиной около 4 м) с огромным аквариумом и ледяной витриной со свежайшей рыбой и морепродуктами (здесь есть дикий сибас, тунец оторо и аками, сахалинские гребешки, французские устрицы, испанские креветки и другие). Большому меню соответствует и обширная винная карта, в которой собрали, пожалуй, лучшие вина Нового и Старого света, включая самые престижные позиции из Шампани. А шеф-бартендер Peach Евгений Максимов в качестве пейринга к блюдам предлагает линейку авторских алкогольных и безалкогольных коктейлей.
Что касается пятой части концепции проекта — звука, то этим летом ее тоже вывели на совершенно иной уровень. И теперь в рамках SUMMER PEACH 2024 по четвергам в ресторане будут выступать такие звезды отечественной эстрады, как Эмин, Баста, Мот, Григорий Лепс, Сергей Лазарев, Михаил Шуфутинский, Егор Крид, Владимир Кузьмин, Юрий Антонов, Лолита, Джони и другие. Это лето будет очень музыкальным.
Отделение СФР по Москве и Московской области предостерегает: не поддавайтесь на уловки мошенников!
Мегадискотека Детского радио «Дети как звезды!» пройдет 1 сентября в Москве и Санкт-Петербурге
Радио Romantika рекомендует open-air «Легенды мирового рока»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 1,6 млн семей получили материнский капитал с начала действия программы
КНР и РЖД связывают три буквы — СМП. Арктический экспресс принял эстафету у китайских моряков и повёл по железным дорогам России контейнеры с Севморпути
В Арктике разворачивается «гонка вооружений». США пытаются препятствовать сотрудничеству РФ и КНР
Денис Мантуров встретился с губернатором Архангельской области Александром Цыбульским
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Людей чудом не оказалось на остановке, в которую влетела BMW
Часть Симферполя без света, Евпатория и часть Ялты без воды
Книжная выставка
«Без меня народ не полный…»
к 125-летию со дня рождения А.П.Платонова,
русского и советского писателя, поэта и публициста, драматурга.
«Уходящая натура». Доходность в Севастополе от студий выше, чем в Симферополе
