Краснокнижный гриб ежовик коралловидный обнаружили в подмосковных лесах

После сильных дождей и понижения ночных температур в подмосковных лесах появился краснокнижный гриб – ежовик коралловидный, сообщила пресс-служба министерства экологии и природопользования региона.

«Ежовик коралловидный – гриб, относящийся к семейству ежовиковых. Он получил свое название благодаря характерной форме, напоминающей кораллы. Этот гриб имеет белые или кремовые ответвления плодового тела, которые растут вертикально и могут достигать значительных размеров. Встречается он в основном в лиственных и смешанных лесах, предпочитая влажные места и древесину, особенно старые пни и стволы деревьев. Гриб является сапрофитом и играет важную роль в разложении органических веществ и возвращении питательных веществ в экосистему», – приводит пресс-служба слова министра экологии и природопользования Московской области Тихона Фирсова.

В ведомстве пояснили, что ежовик коралловидный относится к пятой категории, как вид, восстанавливающийся в численности. Увидеть его можно в лесах региона с июля по сентябрь включительно.

«Несмотря на свою съедобность и ценные кулинарные качества, собирать ежовик коралловидный в нашем регионе запрещено, это чревато административным наказанием. Лучше полюбоваться его красотой со стороны и пойти собирать общераспространенные виды грибов, коих в наших лесах в достатке», – добавил Фирсов.