Добавить новость
Главные новости Москвы
Москва
Август
2024

Сотрудники Роскомнадзора поделились советами о выборе и употреблении сезонных овощей и фруктов

0
Нитраты — это соли азотной кислоты, которые важны для растений. Фото: Владимир Новиков, «Вечерняя Москва»

Специалисты из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека призывали жителей и гостей Москвы к осмотрительности и предложили советы, которые помогут покупателям избежать излишних расходов, а также защитить здоровье от негативных последствий.

Важное правило при покупке овощей — выбирать продукцию стандартного размера, сообщили на сайте газеты «Вечерняя Москва». Крупные или слишком маленькие фрукты и овощи — признак использования химических веществ. Также нитраты часто присутствуют в недозрелых овощах.

Нитраты — это соли азотной кислоты, которые важны для растений. Для организма человека нитраты безопасны, но они превращаются в нитриты, которые являются вредными для здоровья.

В целях уменьшения уровня нитратов следует тщательно мыть овощи, удалять зеленые участки у картофеля и моркови, замачивать овощи в холодной воде на 15-20 минут, а также варить — это самый эффективный способ нейтрализовать нитраты. Такая обработка способствует снижению уровня химических элементов на 50-80 процентов.




Москва на Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в Москве

Новости спорта


Новости тенниса
Новак Джокович

Джокович: Алькарас хочет стать лучшим в истории






Об истории Московского вокзала в Туле расскажет новый аудиогид

В Москве отважный хозяин спас провалившегося под лед щенка

С опережением сроков на год введен в эксплуатацию дом в Дубне

Косметолог предостерегает: патчи не решают проблему отечности под глазами