Составлен топ-3. Картофель — доступный и очень популярный в России и других странах продукт, тем более что из этого плода можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Однако не все они одинаково полезны, пишет сайт Belnovosti.by. Самые вредные из них — картофель фри, жареная на сковороде картошка и драники. В этих блюдах большое количество масла, они очень калорийны, содержат транс-жиры и канцерогенные вещества. Если эти блюда есть регулярно, то можно набрать лишний вес. Однако страшнее всего то, что при жарке продукта выделяются токсические вещества, способные спровоцировать развитие онкологических заболеваний. Лучше всего готовить картошку в духовом шкафу, советуют специалисты. Ранее диетологи назвали всего один продукт, который вредит психике.
