Российские учёные разработали космический хлеб

В России запатентовали космический хлеб. Как пишут «Аргументы и факты» работа над ним началась в 1957 году. К хлебу предъявлялись особые требования. При большом сроке хранения он должен был не терять вкус, текстуру и аромат, а ещё не крошиться — крошки в невесомости способны причинить большой вред. Это решилось просто — буханочки стали делать буквально на один укус.