"Не соль, а невесть что": в Роскачестве назвали 5 брендов соли, которые не следует покупать
Эксперты Роскачества ранее провели проверку российского рынка соли и выявили нарушения у 5 популярных брендов. Исследование поставило под сомнение качество и безопасность соли, которую мы используем ежедневно.
Где добывают соль? Запутались в маркировке
Несмотря на наличие собственных месторождений в России, многие производители указывают на упаковках другие регионы. Чаще всего это место фасовки, а не добычи, что вводит потребителей в заблуждение. Например, некоторые компании честно указывают на белорусское или кипрское происхождение своей продукции, тогда как другие "маскируют" реальное происхождение, используя бессмысленную фразу "без ГМО" на упаковке с обычным хлоридом натрия.
"Морская" соль: обман покупателя?
Особую тревогу вызывает "морская соль". Настоящая морская соль добывается особым способом, но некоторые производители, по данным Роскачества, злоупотребляют этим термином в маркетинговых целях. Соль, добытая в Москве или Белоруссии, может неправомерно называться "морской", что является прямым обманом потребителей.
Пять брендов, не прошедших проверку:
- "Торговый дом Соль" - низкое содержание йода и некорректная маркировка "без ГМО".
- "Валетек" - недостаточное количество йода.
- "Белёк" - несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
- "Crista" - завышенное содержание хлорида натрия и неточности в информации на упаковке.
- "Салина" - несоответствие гранулометрического состава ГОСТу, несмотря на заявленное соответствие.
Как защитить себя от подделки?
Роскачество призывает покупателей быть бдительными! Тщательно изучайте информацию на упаковках соли перед покупкой. Обращайте внимание на данные о происхождении продукта и его характеристиках. Избегайте продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями на этикетке.
Это исследование – тревожный сигнал о необходимости прозрачности в пищевой промышленности и усиления контроля за качеством продуктов питания на российском рынке.