В России начали расти цены на красную икру

В России начала дорожать красная икра. Цены, по сравнению с аналогичным периодом годом ранее, уже выросли до 25%, а к Новому году могут подняться еще до 10%. Такое заявление сделал глава Рыбного союза Александр Панин, передают "Известия".

Основным фактором повышения стоимости деликатеса Панин назвал небольшой объем производства в 2024 году на фоне роста спроса.

Эксперт подчеркнул, что причиной низкого объема добычи икры в России стала природная особенность — двухгодичная цикличность вылова, который всегда ниже в четные годы.

Ранее Тульская служба новостей провела обзор цен на сливочное масло в городских супермаркетах.