SELA открыла первое vigge cafe в Санкт-Петербурге
Российский бренд SELA продолжает развивать свой новый формат — семейное кафе прямо внутри магазина. Новое vigge cafe открылось во флагманском магазине в ТРЦ «Охта Молл» — первое в Санкт-Петербурге и второе для всей российской сети. Формат реализован как food-пространство с напитками и едой формата to go со специально разработанным меню. Название vigge cafe дано в честь маскота бренда — зеленого монстра Вигге. Концепция кафе, разработанная собственной командой бренда, основана на главных ценностях SELA: семье, заботе и комфорте. Целью открытия vigge cafe была в первую очередь забота о покупателях. Магазины SELA становятся все больше, люди приходят в них всей семьей, поэтому бренд стремится
Российский бренд SELA продолжает развивать свой новый формат — семейное кафе прямо внутри магазина. Новое vigge cafe открылось во флагманском магазине в ТРЦ «Охта Молл» — первое в Санкт-Петербурге и второе для всей российской сети.
Формат реализован как food-пространство с напитками и едой формата to go со специально разработанным меню. Название vigge cafe дано в честь маскота бренда — зеленого монстра Вигге. Концепция кафе, разработанная собственной командой бренда, основана на главных ценностях SELA: семье, заботе и комфорте.
Целью открытия vigge cafe была в первую очередь забота о покупателях. Магазины SELA становятся все больше, люди приходят в них всей семьей, поэтому бренд стремится создать пространство, где покупатель будет комфортно себя чувствовать во время шопинга. Именно поэтому, помимо игровых зон для детей и зон отдыха для пап, появились и магазины с кафе для отдыха всей семьей, где есть возможность во время или после шопинга перекусить, выпить хороший кофе.
SELA уделила особое внимание качеству и вкусу кофе: напитки готовятся на качественном зерне от Tasty Coffee, а кофемашина — Victoria Arduino Eagle One Prima. Разработку меню и обучение сотрудников для vigge cafe бренд доверил петербургской школе бариста «Норма». Ее основатели — признанные эксперты в кофейной индустрии и победители национальных кофейных чемпионатов.
Название vigge cafe дано в честь маскота бренда — зеленого монстра Вигге
Помимо классических кофейных, в меню представлены авторские напитки, такие как лимонады с каламанси, раф фисташка-клубника, взрывное карамельное молоко, манговый милкшейк с мармеладными мишками и шоколадный — с печеньем Вигге. Для перекуса в vigge cafe предлагается разнообразная выпечка, включая круассаны с сыром, вафельные трубочки с вареной сгущенкой, печенье и маффины.
SELA стала первым российским fashion-ритейлером, открывшим кафе в собственном магазине. Первое vigge cafe появилось в марте 2024 года во флагманском магазине в ТРЦ «Метрополис» (Москва). Бренд продолжит развивать проект. Во многих больших магазинах SELA, готовящихся к открытию в конце 2024 года и в 2025 году, уже предусмотрена зона с кафе.