Число торговых точек продажи горячего кофе сократилось на 3%
Период активного роста количества точек по продаже горячего кофе подошел кконцу, пишет «Ъ» со ссылкой на «Чек Индекс». Так, число таких точексократилось на 3% в октябре год к году. В целом по России все еще есть прирост,но он стал сдержанным и составил 2%.
Причина в том, что рынок дошел до стадии насыщения. Кроме того, вырослаконкуренция в период, когда был активный рост. Также эксперты уточняют, чтоинвесторам стало сложнее находить перспективные локации. В регионах при этомнабирают обороты крупные сети, которым удается обойти небольших игроков.
Рынок общепита, включая автоматы и небольшие точки, остается важным каналомсбыта кофе. Этот сегмент занимает около трети всех продаж, уточняетпредставитель группы «Май» Николай Маркин. Он добавляет, что одиночные кофейнипоявляются все реже.