УрБК, Москва, 05.11.2024. Импорт сливочного масла в Россию в 2024 году вырос на 20% по сравнению с предыдущим годом. Об этом в интервью газете «Ведомости» сообщила глава министерства сельского хозяйства РФ Оксана Лут. «На фоне роста доходов населения в этом году значительно вырос спрос, и, хотя производство сливочного масла у нас стабильное, на рынке образовался определенный временный дисбаланс. Чтобы оперативно решить вопрос с маслом в моменте, расширяем его импорт из дружественных стран», — цитирует издание слова О. Лут. По словам министра, повышение объема закупок за рубежом и открытие новых поставок из таких стран как Индия, Иран и Турция, позволит в скором времени стабилизировать цены и удовлетворить растущий спрос. Также О. Лут отметила, что министерством используются и другие инструменты для поддержания баланса на рынке и недопущения скачкообразного роста цен. Напомним, что цены на масло в Свердловской области в сентябре 2024 года выросли на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В целом по России, согласно Росстату, сливочное масло за год подорожало почти на 18%.
