УрБК, Москва, 12.11.2024. С 1 ноября компания «Вимм-Билль-Данн», принадлежащая PepsiCo, повысила отпускные цены на молоко на 3,4%. Это решение объясняется ростом цен на сырое молоко и увеличением спроса на жировую составляющую для производства масла, пишут «Ведомости». Отметим, что с 1 октября компания «Экомилк» тоже увеличила отпускные цены на молоко (примерно на 10%), ссылаясь на рост стоимости сырья и накладных затрат. Гендиректор Национального союза производителей молока Артем Белов отметил, что себестоимость производства молока с начала года выросла на 10%, а за два года — более чем на 24%. Это связано с увеличением затрат на заработные платы, корма, энергоресурсы и обслуживание оборудования. Дополнительным фактором роста затрат стало повышение ключевой ставки ЦБ и процентных ставок по кредитам. Как ранее писал УрБК, себестоимость производства молока в России с 2022 года выросла на 24%. Себестоимость переработки — на 15-18% в зависимости от категории.
