Самовар, блины и щи: в музее Китая открылась выставка, посвящённая русскому застолью

В экспозицию включены несколько десятков предметов быта. В том числе кухонные принадлежности из серебра и золота. Через экспонаты авторы намерены передать богатую историю русской кухни и мастерства сервировки.

В Национальном музее Китая открылась выставка "Русское застолье — традиционная еда, напитки и искусство сервировки". Экспозиция посвящена предметам гастрономической культуры России. Для посетителей подготовлены более 150 кухонных инструментов, картины, одежда. Экспонаты подбирались с единственной целью: продемонстрировать историю русской кухни и искусство сервировки.

Глава музеев Московского Кремля Елена Гагарина выразила уверенность, что выставка позволит жителям Китая лучше познать русские традиции. Тему предложила китайская сторона. Такой выбор не случаен. Ведь культуры трапезы России и Китая отличаются буквальном во всём: наборе продуктов, церемониях и т. п. А контрасты интересны.

Выставка продлится до конца марта. Примерно в то же время в Пекине в честь события состоится гастрономический фестиваль. А уже в апреле экспозиция на аналогичную тематику, но только о Китае, откроется в Москве.