Первый рыбный рынок «Москва — на волне» откпылся в районе Косино-Ухтомский в 2023 году . Он быстро стал популярен у горожан, поэтому в сентябре 2024 года запустили ещё один — в районе Митино. Об этом в личном Telegram-канале сообщил мэр Москвы Сергей Собянин.
«В ассортименте — больше 600 наименований продукции из трёх океанов и 13 морей, омывающих Россию: свежая, вяленая и копчёная рыба, креветки, живые моллюски и удобные полуфабрикаты. Любой продукт можно сразу попробовать — повара на месте бесплатно приготовят выбранное блюдо», — отметил Сергей Собянин.
Перед тем как попасть на прилавок, вся продукция проходит необходимые проверки.
Кроме того, на рынках проводят разные мероприятия для всей семьи: детские мастер-классы, выступления музыкантов и состязания шеф-поваров.
