МОСКВА, В этом году в России планируется ввести государственный стандарт, или ГОСТ, на продукцию русской кухни. Этот стандарт разрабатывается совместно с Роскачеством и рабочей группой Минпромторга, в которую входят ценители, любители, профессионалы и рестораторы, обладающие глубокими знаниями в истории русской кухни. ...
