«А я думал, у нас дорого»: жителя Владивостока шокировали цены на рыбу в Мурманске
Мурманск - крупный город Крайнего Севера России, столица Заполярья. Как и Владивосток, это город-порт с развитой рыбной промышленностью, регулярно отправляющий тонны рыбы и морепродуктов в центральные регионы России. Однако при кажущейся доступности такой продукции ценовая политика здесь примерно такая же, как и в дальневосточной столице. Корреспондент PRIMPRESS поделился наблюдениями о том, какие морепродукты можно купить в Мурманске, и сколько они стоят.
Как и в Приморье, на прилавках мурманских магазинов можно найти консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов, вяленую рыбу, но самая дорогая – цельная замороженная. В среднем она стоит от 800 рублей до 1200 рублей, реже можно найти что-то дешевле.
Так, крупная радужная потрошеная форель, которой в Мурманске очень много, в охлажденном виде обойдется в среднем в 1000 рублей за килограмм: 0,5-1 кг – 900 рублей, а 1-1,5 кг – 1000-1100 рублей. Рыба весом от 1,7 кг может обойтись в сумму не менее 1200 рублей.
Есть более бюджетные варианты, но и они могут ударить по карману. Так, потрошеная горбуша без головы обойдется 500-600 рублей за килограмм, но речь о рыбе из замороженного сырья. Непотрошеный карп, который не всегда есть в продаже даже в Приморье, будет стоить около 400 рублей за рыбу весом от 800 граммов. За более крупного карпа (от 1,2 килограмма) придется заплатить уже 469 рублей. Цена цельной неочищенной трески без головы – 649 рублей за килограмм, а потрошеная камбала обойдется в 419 рублей. Еще более бюджетный вариант – непотрошеный охлажденный карась небольших размеров за 250-300 рублей.
Специально для тех, кто не готов заниматься разделкой рыбы, есть возможность приобрести филе. Однако в данном случае придется раскошелиться. Филе охлажденного минтая стоит от 450 до 550 рублей за килограмм, трески – в среднем 850 рублей, а судак без кожи – и вовсе 1000 рублей. Но и это еще не предел: охлажденное филе лосося – 2000-2100 рублей за килограмм.
Для любителей уже готовых закусок из рыбы тоже есть варианты, и цены на них тоже впечатляют. Филе сельди в масле на развес стоит около 50 рублей, а уже расфасованная и называющаяся «отборной» сельдь от местных производителей обойдется в 250-300 рублей за 250 граммов. 100 граммов вяленой скумбрии в среднем стоят около 90-100 рублей, сушеной корюшки – 220-240 рублей за те же 100 граммов.
Цены на красную икру в Мурманске оказались сопоставимыми с ценами во Владивостоке. Так, 100 граммов красной икры стоят 1100-1150 рублей, то есть килограмм обойдется более чем в 10 тысяч рублей. Наиболее бюджетный вариант – баночка 90 граммов за 750 рублей.
Цены на икру от местных производителей впечатляют еще больше. Они расфасованы по банкам с товарными знаками. Минимальная стоимость банки объемом 100 грамм – 1200 рублей, и это с учетом акции – в основном она дороже.
Есть в продаже и имитация красной икры. Например, некоторые магазины предлагают 250 граммов такой икры за 400 рублей.
Судя по ценам на рыбу и морпродукты в сетевых магазинах и в небольших торговых точках, складывается ощущение, что в Мурманске они не дешевле, а, может быть, даже и дороже, чем во Владивостоке. При этом, жители столицы Заполярья, как и владивостокцы, нередко жалуются на то, что живут возле моря, но почему-то далеко не всегда могут позволить себе рыбу.
Ранее корреспондент PRIMPRESS изучил цены на навагу и корюшку на рынках Владивостока и узнал, как изменились цены на красную икру после Нового года.