Мурманская уха из трески и палтуса: ничего лишнего, только чистый вкус рыбы — погрузитесь в традиции Крайнего Севера

Рецепт ухи по-мурмански.

Мурманская уха из трески и палтуса — характерное блюдо для северной кухни. В ней нет ничего лишнего, акцент делается именно на насыщенном чистом вкусе рыбы. Овощи в уху добавляются по минимуму, чтобы не заглушать главный ингредиент. А все