Президент национального исследовательского центра (НИЦ) «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук принял участие в заседании технического комитета Росстандарта «Виноградарство и виноделие» в Геленджике, рассказав о методике определения виноградопригодности земель в Краснодарском крае. Об этом сообщила 30 августа пресс-служба правительства региона.
По словам Ковальчука, в течение последнего десятилетия ситуация с виноградниками в Краснодарском крае улучшилась. Их площади увеличиваются, открываются новые винодельни и рестораны, растет качество кубанских вин.
«Благодаря грамотной политике руководства страны и региона отрасль развивается. Открываются винодельни и рестораны, проводятся престижные гастрономические и винодельческие мероприятия. И кубанские вина уже отличаются высоким качеством», — сказал он.
Ковальчук добавил, что для устойчивого развития отрасли надо изучать терруар, вести генетическую паспортизацию сортов винограда.
«Мы запускаем пилотный проект по оценке терруаров Кубани, а дальше на основе этого будет создан стандарт для пересмотра всего в стране полностью», — заключил он.
Для реализации проекта в крае изучат участки в Анапе, Новороссийске, Крымском, Темрюкском и других районах. Ученые исследуют состав почвы, влияние на него климатических и погодных условий за последние 50 лет. В 2026 году создадут почвенно-климатические карты терруаров Кубани.
Методика будет функционировать при НИЦ «Курчатовский институт».
Сейчас туристов принимают 30 виноделен Кубани, в 2023 году их посетило более 600 тыс. человек. В этом году в Краснодарском крае планируют собрать 275 тыс. т.
В начале июня на стратегической сессии «Российское вино как национальное достояние. Формирование нового культурного кода» в рамках Петербургского международного форума (ПМЭФ-2024) обсудили проблемы, решение которых необходимо для превращения России в лидера мирового винного рынка.
В рамках заседания обсуждались меры поддержки отрасли и условия, необходимые для повышения привлекательности российского вина в глазах потребителей.
Отель Yalta Intourist встретит участников Всероссийского туристического слёта
10 самых опасных продуктов, которые есть в каждом холодильнике
Уральская ТПП реализует важные межнациональные проекты и укрепляет народное единство
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram. Каталог каналов Telegram. Новостные каналы в Telegram. Топ каналов Telegram. Telegram каналы новости.
Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android
Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple
Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'
Какая боль: матч между ФК «Оренбург» и ФК «Краснодар» закончился разгромом нашей команды
Радио Русский Рок. Слушать русский рок. Русский рок лучшее. Русский рок онлайн. Русский рок слушать онлайн. Скачать русский рок. Русский рок песни.
В жилищно-коммунальной службе № 6 (г. Краснодар)
филиала ФГБУ «ЦЖКУ» Минобороны России (по ВКС)
завершен перевод автомобильной и специальной техники
на зимний режим эксплуатации
Роша вернется к игре с «Факелом», Литвинов — с «Краснодаром». Вот какие матчи пропустят дисквалифицированные игроки
«Добрались до ежиков»: на Ростовском шоссе Краснодара неизвестные ловили животных для потрошения
Полмиллиарда рублей пустят власти Кубани на модернизацию видеофиксации нарушений ПДД
В жилищно-коммунальной службе № 6 (г. Краснодар)
филиала ФГБУ «ЦЖКУ» Минобороны России (по ВКС)
завершен перевод автомобильной и специальной техники
на зимний режим эксплуатации
На Кубани автоледи накопила полсотни штрафов и едва не лишилась машины
