Первый фермерский рынок появится в Новосибирской области

  Фермерский рынок со свежими фруктами и овощами планируется открыть в Новосибирском районе в августе 2020 года. Это будет первый рынок, где свою продукцию представят преимущественно владельцы небольших фермерских хозяйств региона, отметили в областном минпромторге. «Фермерам, которые производят продукцию в небольших объемах, бывает непросто войти в торговые сети или на крупные ярмарки. С бизнес-идеей об открытии рынка такого формата к нам обратился застройщик микрорайона «Пригородный простор» в Новосибирском районе. Мы изучили проект и готовы его поддержать. В настоящее время минпромторг совместно с минсельхозом оказывает содействие в поиске фермеров из разных районов области, – отмечает министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров. – В дальнейшем на площадке рынка планируется проводить социальные ярмарки и ярмарки выходного дня, а арендаторы рынка – наши фермеры – смогут претендовать на меры господдержки». Фермерский рынок расположится на ул. Белая база в Новосибирском районе. Здание площадью 4 тыс. кв. м уже построено, ведется оборудование почти 200 торговых мест. Открытие первой очереди планируется уже в августе – на рынке будет реализовываться плодово-овощная продукция.  До конца этого года запланировано запустить вторую очередь, где будет организована продажа мяса. В настоящее время решается вопрос об организации цеха убоя, ветеринарно-санитарного контроля. В дальнейшем планируется открытие третьей очереди – для реализации рыбы.  «Основная идея этого проекта – собрать сообщество фермеров, которые смогут реализовывать свою продукцию по выгодной для них цене, без посредников. Кроме того, цены будут выгодными и для покупателей – на 20-30% ниже средней розницы по Новосибирску», – отметил организатор рынка, застройщик микрорайона «Пригородный простор» Алексей Кузнецов.