Пять минут на приготовление вкусного овощного лечо — и у вас на столе появится изысканная закуска, которая будет достойна любого праздника. Этот рецепт спасет вас от проблемы избытка кабачков — вам захочется заготовить больше двадцати банок на зиму.
Аппетитное лечо за 5 минут: шикарная закуска даже на праздник — вот куда девать кабачки, и 20 банок на зиму будет мало
Вкусное дополнение
В городе Новосибирске местные жители нашли оригинальное и вкусное решение проблемы избытка урожая овощей. Многие садоводы в изобилии собирают кабачки, однако потребление такого количества свежих овощей зачастую невозможно. Чтобы не терять ценные продукты, некоторые жители научились готовить овощное лечо.
Популярный рецепт лечо из кабачков
Данный рецепт позволяет приготовить до 20 банок консервов за всего 5 минут. Основными ингредиентами являются кабачки, репчатый лук и сладкий перец. Также добавляются томатный сок, соль, сахар и уксус.
Нарезанные овощи варят в соусе до готовности, затем разливают по стерилизованным банкам. Готовое лечо хорошо хранится до весны и лета, когда свежие овощи не так доступны.
Популярность рецепта среди местных жителей
Благодаря простоте приготовления и вкусу, данный рецепт приобрел большую популярность. Многие жители города и окрестных поселков научились готовить лечо из избытка овощей. Таким образом, ценные продукты не пропадают, а заготавливаются на зиму.
Эксперты советуют: для сохранения питательных веществ и витаминов рекомендуется использовать натуральные ингредиенты и минимально обрабатывать овощи.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
«Надо отдать моему папе должное – он меня тогда не убил». Сергей Белоголовцев рассказал о том, как не поступил в институт в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
В Турции спустили на воду второй построенный для Украины корвет типа "Ада". Корабль назван "Гетман Иван Выговский"
8 опасных насекомых и членистоногих, с которыми лучше не сталкиваться
Сотрудник СЛД «Москва-Сортировочная» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» принял участие во II Слете лидеров молодежных советов компаний.
