Выпускницы политеха в Сибири получили миллион на создание «математического» пива
Пресс-служба Омского государственного технического университета (ОмГТУ) рассказала о получении гранта в миллион рублей тремя выпускницами экономического факультета. Они разрабатывают уникальное безалкогольное крафтовое пиво «с использованием комплексов ферментных препаратов и метода математического моделирования процесса ферментации пивного сусла».
«Безалкогольное пиво, которое мы предлагаем, будет не только альтернативой алкогольному, но и полноценным продуктом с богатым вкусом и ароматом, способным удивить даже искушенных любителей таких напитков», —сообщает одна из авторов формулы Анастасия Грошева.
Уточняется, что для приготовления такого пива используются специальные биологические катализаторы, которые ускоряют химические реакции для совершенствования процесса разложения крахмала и белков в сырьё. Что касается математического моделирования, то этот инструмент молодым ученым помогает предсказывать влияние дозировок и сочетаний химических элементов на ферментацию.
Помимо особенного вкуса такое пиво обходится дешевле в производстве. На развитие же самого проекта девушки получили миллион рублей в рамках гранта в конкурсе «Студенческий стартап».
Ранее мы писали, что вор-рецидивист в пятый раз пришел в любимый алкомаркет за выпивкой в Новосибирске. Как рассказал мужчина, он ворует, потому что не хватает денег на алкоголь.
Марк Светов
Сообщение Выпускницы политеха в Сибири получили миллион на создание «математического» пива появились сначала на НДН.Инфо.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
В Люберцах сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже из магазина
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Мемориальная доска открыта на доме Варткеза Арцруни. Фоторяд
Показатель СОЭ у детей: Доктор Юзуп рассказала, когда нужно беспокоиться
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Dr. Bakers выпустил комикс, с помощью которого легко готовить сырники
Women's T20 WC may be shifted out to UAE; Bangladesh still keen to host
Dricus du Plessis asks if Sean Strickland wants to ‘cry again,’ says Robert Whittaker more deserving of title shot
Lewis Hamilton reveals F1 retirement plan as he admits ‘I don’t know how much longer I can go’ ahead of Ferrari move
Oscar De La Hoya Puts One Major Condition On Gervonta Davis-Ryan Garcia Rematch
Представители СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» поощрены наградами Дорпрофжела
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Популярность экскурсий на метеорах из Петербурга в Крепость Орешек выросла этим летом
Открыто движение по мосту через Волхов
Закрытый альфа-тест DFUSE пройдёт в конце октября
How to watch the Future Games Show's Gamescom showcase today
Mars Attracts — симулятор парка развлечений с инопланетянами
Тактическая игра Rogue Waters про пиратов выходит в конце сентября
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
В Сибирском филиале ведомственной охраны Минтранса России прошли практические занятия по досмотру транспортных средств
Треть земель Новосибирской области находится в частной собственности
Почта России запустила первые зоны самообслуживания в отделениях Новосибирской области
Россияне среди рецептов блюд с яблоками отдают предпочтения оладьям и пирогам
Неэтичное фото с щукой и нашествие ядовитых пауков – дайджест резонансных региональных событий
11 самых длинных рек России
Землю на стол! 20 советских миллиардеров ворвались в администрацию
Дрозденко отлучил мигрантов от руля: в Ленобласти запретили нанимать на работу в такси иностранцев
«Это очень страшно». На жителей Петрозаводска оформляют микрозаймы без их ведома и ждут, пока накопится долг
Мать двоих детей из Новосибирской области отправляется на работу в зону СВО
Суздаль: Якутское «кыбытыы» получает мировое признание
В ATP выступили с заявлением о положительных допинг-тестах Синнера
В ATP сделали заявление о положительных допинг-тестах первой ракетки мира Синнера
Карацев победил Куако на старте квалификации US Open — 2024
Арина Соболенко поднялась на второе место в обновлённом рейтинге WTA
Суздаль: Якутское «кыбытыы» получает мировое признание
Новосибирского пилота оштрафовали за полеты без документов на Алтае
Дрозденко отлучил мигрантов от руля: в Ленобласти запретили нанимать на работу в такси иностранцев
Туриста из Новосибирска ищут в Горном Алтае
Музыкальные новости
Странные пункты в райдере Бузовой, Басты и Чеботиной – звездная болезнь
Суд Москвы отклонил жалобу по иску третьей жены Градского по доле в наследстве
140-килограммовая певица Lizzo начала худеть
Предавшая Россию Анна Нетребко озадачила поклонников. Странные фото певицы появляются в соцсетях одно за другим
Начальник Отдела вневедомственной охраны Росгвардии по Костромской области принял участие во всероссийском совещании-семинаре
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Треть земель Новосибирской области находится в частной собственности
Почта России запустила первые зоны самообслуживания в отделениях Новосибирской области
Собянин сообщил о четвертом сбитом беспилотнике в Подольском городском округе
«Лучше кувырок сделать, чем говорить»: Кучера ответил Родниной о жизни за МКАД
Назначен новый директор филиала «Южный» ООО «ЛокоТех-Сервис»
В Пулково по запросу США задержали гонщика Ferrari. Его обвиняют в мошенничестве на $233 млн
Новосибирские качки вознесутся от выхлопных газов – спортсменов сгоняют в гаражи
В Сибирском филиале ведомственной охраны Минтранса России прошли практические занятия по досмотру транспортных средств
Фура завалилась на бок на трассе рядом с Новоалтайском
Автопробег в честь 85-летия Победы на реке Халхин-Гол
Михаил Котюков провел первое заседание комиссии Госсовета по направлению «Технологическое лидерство»
Путин принял в Кремле премьера Госсовета КНР Ли Цяна
Аксенов уверен, что Путин поможет Крыму деньгами на переправу
Владимир Путин принял в Кремле Премьера Госсовета КНР Ли Цяна
Вирус не пройдет: в чем смысл иммунизации населения
Вакцина от COVID-19 в Новосибирской области закончилась
В Новосибирской области возник дефицит вакцины от коронавируса
Вирус не пройдет: в чем смысл иммунизации населения
В Москве участника несанкционированных митингов арестовали за финансирование ФБК
Осужденный за участие в "московских протестах" Константин Котов привлечен по делу о донатах ФБК
Суд в Москве отправил под домашний арест участника митингов за донат ФБК
Осужденный за участие в "московских протестах" Константин Котов привлечен по делу о донатах ФБК
Вторая из семи концессионных поликлиник прошла экспертизу в Новосибирске
Курс обучения инвалидов-колясочников основам независимой жизни прошел в Бердске
Новосибирский врач Владислав Садыков погиб при спуске с горы на Алтае
Бастрыкин взял на контроль дело о непредоставлении лекарства ребенку-инвалиду
«Дроны, капкан и Калач»: Киев атаковал Волгоградскую область с «мечтами» о переговорах
Пентагон ответил на критику Зеленского в связи с поставками оружия Киеву
Футболисты барнаульского "Темпа" в упорной борьбе уступили в Новосибирске
В Новосибирск прибыл самый титулованный борец в истории
Новосибирский врач Владислав Садыков погиб при спуске с горы на Алтае
Гимнастка Алена Глотова: «Первым делом - Олимпиада, а женихи потом»
МИД Казахстана в ответ на критику Лукашенко призвал Минск к объективности
Проекты на $3 миллиарда и большой приход китайских технологий. О чем говорили Лукашенко и премьер Госсовета КНР Ли Цян
Лукашенко: Белоруссия и КНР заключат соглашение о зоне свободной торговли
Лукашенко определил самую актуальную задачу в сотрудничестве с Китаем
Сергей Собянин включил в программу реновации восемь новых площадок
Сергей Собянин: Обеспечим высокое качество медпомощи
Собянин рассказал об атаке БПЛА
Сергей Собянин. Главное за день
Теплое море существовало под Новосибирском миллионы лет назад
Гуманитарную помощь жителям Курска собрали Минприроды НСО совместно с «Армией добра» из Бердска
Новосибирцы разработали программу для контроля за дамбами, небоскребами и АЭС
Пиратское судно с Жэком Водогреем потопили дайверы в Новосибирске
Дрозденко отлучил мигрантов от руля: в Ленобласти запретили нанимать на работу в такси иностранцев
В России создадут платформу для авиационных испытаний с ИИ
Аналитики выяснили, какая недвижимость в России окупается быстрее
Туриста из Новосибирска ищут в Горном Алтае
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Святейший Патриарх Московский и всея Руси посетил Соловки
Экспедиция ВИР продолжает исследование растительных культур Поморья
Выставка-гордость «Курская дуга: символ мужества и героизма»
«Сократил путь к западному побережью». Крым обрастает новыми дорогами
Телемачта Саранска 22 августа, в День российского флага окрасится в цвета триколора
22 августа телевизионная мачта в Оренбурге окрасится в цвета триколора
Цены на перелет из Москвы во Владивосток достигли 50 тыс. руб., и это – традиция
Суздаль: Якутское «кыбытыы» получает мировое признание
Мать двоих детей из Новосибирской области отправляется на работу в зону СВО
В Новосибирске спортсменка в розовом топе с гантелей разнесла авто бывшего мужа
