В Карелии строят завод по производству сыров

В Олонецком районе Карелии в рамках проекта "Карельские сыры" ведется строительство производственных цехов.

На предприятии планируется выпуск полутвердых сортов сыра. В настоящее время закуплено оборудование. Руководство компании рассчитывает, что поставлять молоко будут карельские совхозы. Для обучения работников будущего предприятия привлечены финские сыровары.
Запуск завода запланирован на второй квартал 2017 года.