Тонна в день: омские заключенные начали делать сок

В лечебно-исправительном учреждении № 2 в Омске наладили производство соков. Как сообщает пресс-служба УФСИН, заключенные делают яблочный сок из восстановленного концентрата под контролем специалистов.

– Ежедневный объем выпуска составляет одну тонну готового продукта, – отметили в УФСИН.

Сок отвечает требованиям ГОСТа. Его поставляют в другие колонии, а также продают на ярмарках для сотрудников.

Это производство стало шагом к продовольственной независимости колоний. Также оно создает рабочие места для заключенных.