В 2023 году курица стала самым популярным видом мяса в крупных российских ресторанах. 41% посетителей выбирали именно его. Об этом говорится в исследовании аналитиков сервиса по автоматизации документооборота в ресторанах DocsInBox (есть у "Газеты.Ru").
На втором и третьем местах оказались говядина (24%) и красная рыба (19%). Свинина заняла четвертое место по популярности (ее предпочли 9% посетителей ресторанов), а белая рыба оказалась на пятой строчке (4%). Наименьшим спросом у россиян пользовалась баранина, ее заказали всего лишь 3% гостей ресторанов в 2023 году.
"Курица — самое популярное мясо не только в России, но и в мире: в 70 странах мира больше всего едят мясо курицы. Если говорить про долю мяса в потреблении в России, то и здесь курица лидирует. Доля мяса курицы в общем потреблении самая большая и составляет 44,3% по данным Национального союза свиноводов", - говорится в исследовании.
В топ-10 регионов по наибольшему потреблению курицы вошли Брянская, Смоленская, Томская, Омская, Орловская, Ивановская, Нижегородская и Московская области, Забайкальский край и Адыгея.
Исследование было проведено в июле 2024 года. Специалисты проанализировали закупки 10 тыс. ресторанов из 69 регионов Российской Федерации, начиная с Дальнего Востока и заканчивая Калининградом.
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С 1 августа Соцфонд увеличит страховые пенсии россиян
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе свыше 11,3 тыс. неработающих родителей получают пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
За полгода 14,9 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Meta's Mark Zuckerberg chews AI cud with Nvidia's Jen-Hsun Huang, talking about delicious cows, slicing tomatoes, and old Chinese guys drinking whiskey
Началась предзагрузка Sword of Convallaria на iOS и Android
Co-op survival game Enshrouded now lets you make things way tougher, or way easier, with an update that adds more than 30 difficulty sliders
Сбер и Комитет по природопользованию, охране окружающей среды и обеспечению экологической безопасности Санкт‑Петербурга подписали соглашение о сотрудничестве
Элджей и Cream Soda станут хедлайнерами программы «Москва 2030: фестиваль на Октябре»
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Путин увеличил разовую выплату для участников СВО до 400 тыс. рублей
Мценская больница обновила оборудование: 1,6 миллиона рублей потрачено на новый фиброколоноскоп
Экспресс-новости: в городском парке сносят добротный забор, из-за необеспечения лекарствами возбудили еще одно уголовное дело, а в Орле на 2 недели отключат горячую воду: обо всем этом и не только - в нашей традиционной рубрике
Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело из-за необеспечения лекарствами орловского инвалида
Экспресс-новости: в городском парке сносят добротный забор, из-за необеспечения лекарствами возбудили еще одно уголовное дело, а в Орле на 2 недели от...
Много слов, а мусора - еще больше
Орловские единороссы отправили разведчикам ВДВ мотоциклы и квадрокоптеры
Онкобольная из Орловской области не получает жизненно важное лекарство: Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело
Экспресс-новости: в городском парке сносят добротный забор, из-за необеспечения лекарствами возбудили еще одно уголовное дело, а в Орле на 2 недели от...
В Орле доставили низкопольный троллейбус из Санкт-Петербурга
