«Капуста без мела — как пирог без муки,» — говорила моя соседка тётя Маша, размахивая старым мешочком с белым порошком. Я думала, это просто деревенские суеверия, пока не попробовала сама, пишет ngzt.ru.
Почему именно мел?
Не строительный, не школьный — только садовый. В нём нет ничего лишнего, только чистый кальций, который:
делает листья плотными, как хороший матрас
защищает от вредителей лучше любой химии
даёт тот самый хруст, за который мы любим капусту
Как приготовить «меловое молоко»?
Рецепт до смешного прост:
Разведите стакан мела в ведре воды (10 л)
Подождите, пока осадок осядет
Поливайте строго под корень (по 1 л на растение)
Когда подкармливать? При высадке рассады Когда листья сформируют розетку За 3 недели до сбора урожая
Совет бывалых
«Добавьте ложку сахара, — шепчет мне через забор тётя Галина. — Не знаю, правда ли слаще будет, но слизни обходят стороной!»
Что будет без подкормки?
Кочан рыхлый, как подушка без пуха
Листья горчат, будто переспелая редька
Вредители атакуют первыми
Почему об этом молчат?
Потому что никто не верит в простые решения. Все ищут волшебство в ярких пакетиках, а оно — в обычном меле.
«В прошлом году мои кочаны весили по 8 кг, — хвастается дачник Виктор Петрович. — Соседи думали, что я их гормонами пичкаю!»
Важно:
Никогда не сыпьте сухой мел — сожжёте корни
После полива рыхлите землю — капуста «дышит» через корни
В следующий раз, увидев в сарае забытый мешок с мелом, не спешите его выбрасывать. Возможно, это ваш билет на сельскохозяйственную выставку!
Asus is bringing two great features to ergonomic keyboards with its upcoming ROG Falcata
Sure, why not, the next Dead by Daylight crossover is with Assassin's Creed Shadows
I did Liberation Day tariffs in Victoria 3, and it all went well until the famine in Colorado, the 2 lost wars with Canada, and the president beating a man to death with a stick
ChillyRoom проводит бета-тест Abyssal Soul в Google Play РФ и других стран
В Орле трамвай №4 вернётся на маршрут через два дня
"Так я стала военным корреспондентом. Забыла сказать: когда это всё произошло, нам с ним было по двадцать шесть лет. До сих пор не знаю, много это или мало..."
Орловскую «Ягу» покажут в Москве на «Золотой Маске»
«Архангельск Блюз 2025»: юбилейный фестиваль откроется бесплатным концертом у драмтеатра
Ольгу Широкову похоронили на Николо-Архангельском кладбище в Москве
Прокурор Архангельской области и Ненецкого автономного округа и руководитель Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Архангельской области и Ненецкому автономному округу провели личный прием жителей Ненецкого автономно
