Отдел токсикологии, биохимии и радиологии ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» провел исследования продукции на остаточное количество антибактериальных веществ, в том числе нитрофуранов, которые применяются при лечении инфекционных заболеваний животных.
Так, в двух пробах мяса птицы было установлено несоответствие требованиям нормативных документов по содержанию нитрофуранов.
