В Пермском крае пройдет кулинарный фестиваль с участием ведущих шеф-поваров
Летом в Кудымкаре пройдет кулинарный фестиваль с участием ведущих российских шеф-поваров. Запланированы мастер-классы по приготовлению блюд из локальных продуктов и ярмарка пермских производителей. Мероприятие состоится 12 июля и приурочено к 100-летию создания Коми-Пермяцкого округа.Об этом стало известно на рабочей встрече губернатора Пермского края Дмитрия Махонина и заместителя председателя правительства – министра промышленности и торговли региона Алексея Чибисова. Уточняется, что в 2025 году состоится еще одно масштабное гастрономическое мероприятие – Всероссийская Олимпиада по кулинарии и сервису им. В. Б. Беляева «Легенда». Акцент в этом году сделают на пермских товаропроизводителях и местной индустрии гостеприимства.В рамках развития потребительского рынка также реализуется проект «Покупай Пермское». Помимо ярмарок в Перми запущены два фермерских островка.В рамках рабочей встречи также обсуждались основные результаты отрасли в 2024 году. Глава региона отметил, что несмотря на вызовы, в Пермском крае сохраняются высокие темпы роста индекса промышленного производства – 106,4 % за 11 месяцев прошлого года по отношению к показателю того же периода 2023 года. Положительная динамика достигается прежде всего за счет развития обрабатывающей промышленности, машиностроения, оборонно-промышленного комплекса региона, сообщили в пресс-службе правительства края. Реализуется более 190 инвестиционных проектов. Для этого, в том числе, привлекаются льготные займы федерального и регионального Фондов развития промышленности. За 2024 год 16 проектов предприятий получили льготное финансирование на общую сумму 4,8 млрд рублей.
