«Солонка»: цифровой гид по гастрономии Прикамья

На Международной выставке туризма и индустрии гостеприимства в Москве представили проект цифрового сервиса «Солонка» для развития гастрономического туризма. Его название отсылает к историческим промыслам солеварения, веками формировавшим экономику и идентичность Прикамья и закрепившим за регионом статус важного поставщика соли.

Сервис станет комплексной цифровой платформой. Она будет включать подробные маршруты для знакомства с аутентичными блюдами и кулинарными традициями Пермского края. Пользователи получат доступ к актуальным меню ведущих ресторанов Перми и региона с возможностью онлайн-бронирования столиков.

Особое внимание в проекте уделено событиям. В специальном разделе сервиса систематизируют информацию о кулинарной составляющей многочисленных фестивалей, регулярно проводимых в крае. Это позволит гостям заранее планировать участие в гастрономических событиях и глубже погружаться в местную культуру.

Разработка сервиса «Солонка» направлена на структурирование и популяризацию гастрономического потенциала Прикамья. Он предлагает современный инструмент для удобного планирования путешествий, ориентированных на знакомство с региональной кухней.