Более 70 заявок из РФ подали на гастроконкурс «Территории будущего. Москва 2030»
Гастрономический конкурс форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» привлек внимание мастеров кулинарного искусства из разных регионов РФ. На него подали заявки из свыше 70 субъектов страны, сообщает пресс-служба «Московских сезонов».
Так, за три недели заявки подали повара из столицы, Подмосковья, Челябинской, Рязанской, Ростовской, Костромской, Ивановской областей, Ставропольского края, Карелии и т. д.
С 6 августа участники конкурса будут удивлять мастерством не только профессиональное жюри, в которое вошли пять московских рестораторов, но и всех гостей форума-фестиваля. Председателем жюри будет ресторатор Дмитрий Левицкий.
Для конкурсантов подготовили торговые шале, пять из них оборудуют уличным грилем. Повара должны приготовить оригинальное блюдо весом не менее 150 граммов и стоимостью до 300 рублей. Им нужно будет создать блюдо из продуктов российского происхождения. Один из шеф-поваров планирует приготовить блюдо из Ялты. Это будет пшеничная лепешка на гриле со специями и паприкой, мидиями в темпуре, красным луком, овощами, ореховым соусом и сыром чеддер.
Еще участники планируют угощать гостей филе оленины с папоротником, лисичками и брусничным соусом, осетинскими пирогами и перепечами с сыром, чебуреками с командорским кальмаром и рыбой, хычинами с мясом халяль и соусом «Тузлук», российскими суши и многим другим.
Повара проведут по два кулинарных мастер-класса на сцене. Специалисты подробно расскажут о тонкостях приготовления блюд и приготовят их.
Победители конкурса будут определены до 8 сентября. Награждение лучших состоится в Москве в День города.
Форум-фестиваль «Территория будущего. Москва 2030» пройдет с 1 августа по 8 сентября. В мегаполисе будут работать 30 площадок. Гости мероприятия смогут узнать о развитии столицы: технологиях, экономике, транспорте, промышленности, культуре, спорте и образовании.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Столичные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в грабеже
Синоптики спрогнозировали тепло до +28 и грозы в Московском регионе 28 июля
«585*ЗОЛОТОЙ» выступила генеральным спонсором фестиваля Семья Music Fest
Йога на Арке Парка Горького
«Норникель» внедрил решения на базе ИИ почти на всех производственных площадках
С 29 июля по 4 августа — Неделя популяризации грудного вскармливания
Meet Adam Peaty, British swimming hero and three-time Olympic champ returning for Paris 2024 after extended break
Technology’s grip on modern life is pushing us down a dimly lit path of digital land mines
Meet Shelly-Ann Fraser-Pryce, Olympic legend and Netflix Sprint athlete chasing gold aged 37 at Paris 2024
Meet Rayssa Leal: 16-year-old ‘Little Fairy’ of skateboarding hoping to go one better at Paris 2024 Olympics
В Steam появилась отечественная инди-игра «Древние Русы»
Arena Breakout празднует 1 годовщину новой картой, игровым режимом и наградами
Приключение-головоломка Arranger вышла на смартфоны и PC
Blizzard politely tells Hearthstone players their game isn't dead just because it's not getting a new cosmetic board this expansion
Гайд по регистрации, установке и входу в Throne and Liberty для игроков из России и СНГ
Скончалась женщина, сбитая лихачом на «Инфинити» на остановке в Петрозаводске
В Петрозаводске мужчина подкрался к ребенку и пытался его пощупать
Водитель «Инфинити», снесший людей на остановке в Петрозаводске, ранее получил 9 штрафов за превышение скорости
В Петрозаводске ищут бородатого преступника Старухина
«Стало стыдно за город». Жители Петрозаводска массово жалуются на троллейбусы
Жилой комплекс «Державин»: ключи от новой квартиры - в этом году
«Очень громко и воняло шинами»: в Петрозаводске дрифтер не давал спать жителям крупного района
Московское «Торпедо» обыграло «Енисей» в гостевом матче Первой лиги
У более чем 50 тысяч пенсионеров в Карелии вырастут пенсии
Стало известно, почему «скорая» в Карелии перевозила мебель
Первые заморозки возможны в августе в России
«Ждут несчастного случая?». Жители Петрозаводска могут покалечиться из-за обвала земли
Главные интриги Олимпиады: кто из звезд спорта приедет в Париж и за кого болеть из России
Теннисистка Веснина показала свою форму на Олимпийские игры в Париже
Красноярка Мирра Андреева завоевала титул WTA и едет на Олимпиаду
Александрова вылетела с Олимпиады в Париже в первом же раунде
У более чем 50 тысяч пенсионеров в Карелии вырастут пенсии
Шесть человек пропали после инцидента на Беломорско-Балтийском канале
Режим ЧС введен из-за прорыва плотины
Перемычку между шлюзами Беломорско-Балтийского канала размыло в Карелии
Музыкальные новости
Волонтеры приюта "Дора" в Воронеже дежурят по ночам после избиения одной из собак
«Влюбленное лето»: Ивлеева вышла на связь после слухов о новом романе Элджея
Снуп Догг пронес олимпийский огонь
Время городских смыслов: зачем Егор Летов стал сфинксом, а Омская птица - ретроигрой
Спортсмены Карелии вышли с ножами на борьбу за медали
Жители Карелии могут заразиться опасной болезнью из-за плохой воды
В Гидрометцентре пообещали августовские заморозки в России
Первые заморозки возможны в августе в России
Теннисистка Веснина показала свою форму на Олимпийские игры в Париже
Выставка исторической памяти
«В гости к нашим далеким предкам»
ко Дню Крещения Руси и Дню памяти равноапостольного
Великого князя Владимира
Адвокат Абрамова опроверг информацию о запрете Алсу приходить домой
«Магнит» и Everland запустили в Ставрополе первую социальную программу для молодых людей с инвалидностью «Эстафета успешности»
«Стало стыдно за город». Жители Петрозаводска массово жалуются на троллейбусы
«Водитель дрифтовал», — очевидцы предположили, почему загорелось авто в центре Петрозаводска
Женщина выжила в страшном ДТП с военной техникой в Карелии: ее муж погиб
Водитель «Инфинити», снесший людей на остановке в Петрозаводске, ранее получил 9 штрафов за превышение скорости
Путин и Лукашенко встретились в Карелии на острове Валаам
Президенты Лукашенко и Путин встретились на острове Валаам в Карелии
В Карелию приехали Владимир Путин и Александр Лукашенко
В Петрозаводске перед приездом Путина вывозили мусор по два раза в день
От вандалов пострадала Тропа здоровья на севере Карелии
Министр здравоохранения Карелии задолжал за коммуналку?
Жители Карелии могут заразиться опасной болезнью из-за плохой воды
Карельский хирург провел уникальную лечебную манипуляцию
Зеленский заявил, что Киев начнет обсуждение вопросов территориальной целостности
Подрядчик устроил квест при капремонте школы в Приладожье
Белгородский школьник победил на детском Кубке России по шахматам
Спортсмены Карелии вышли с ножами на борьбу за медали
"Академия Михайлова-Юниор" стала обладателем первого трофея в истории
Лукашенко завершил визит в Россию и прибыл в Минск
Глава Карелии рассказал о ремонте дороги Видлица – Кинелахта – Ведлозеро
Глава Карелии поблагодарил супругу в соцсети
Глава Карелии открыл музыкальный фестиваль Ruskeala Symphony
Глава Карелии: между шлюзами Беломорско-Балтийского канала размыло перемычку
Появилось видео, как тушат свалку в Петрозаводске
«Стоял горой за дело». В Карелии умер известный лесничий
Берег Лососинки очистят от мусора
Более 109 килограммов незаконной рыбы, 8 уголовных дел и 81 штраф с конфискацией «выловили» браконьеры в Карелии
«Ждут несчастного случая?». Жители Петрозаводска могут покалечиться из-за обвала земли
Хлынувшая вода угрожает людям в Сегежском округе
Режим ЧС введен из-за прорыва плотины
Шесть человек пропали после инцидента на Беломорско-Балтийском канале
Первые заморозки возможны в августе в России
Спасатели МЧС РФ нашли пропавшую под Архангельском двухлетнюю девочку
Фестиваль военных духовых оркестров одновременно открылся в трех городах Поморья
В Архангельске завершился XII фестиваль духовых оркестров «Дирекцион-Норд»
К Международному дню тигра саранская телемачта «переоденется» в редкого хищника
Выставка-признание
«Человек. Писатель. Актер»,
к 95-летию со дня рождения В. М. Шукшина, писателя, кинорежиссера, сценариста, актера
Утром в Симферополе рейсовый автобус насмерть сбил пенсионерку
Штаб «Все для фронта, все для победы» отправил в зону СВО очередной гуманитарный груз
«Ждут несчастного случая?». Жители Петрозаводска могут покалечиться из-за обвала земли
У более чем 50 тысяч пенсионеров в Карелии вырастут пенсии
Хлынувшая вода угрожает людям в Сегежском округе
Первые заморозки возможны в августе в России