Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно
Ингредиенты:
Баклажаны средних размеров — 4 шт
Перец болгарский — 1 шт
Перец острый стручковый по вкусу
Чеснок — 3−4 зубчика
Соль по вкусу
Масло растительное
Уксус по вкусу
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кольцами, солим и даем постоять минут 20, что бы ушла горечь.
Затем слегка отжимаем и обжариваем на сковородке.
Можно в один слой, а можно все сразу. При обжаривании всей массы масло растительное расходуется в три раза меньше.
Для заправки: измельчаем чеснок, перцы и добавляем немного уксуса и все тщательно перемешиваем.
Посыпаем баклажаны заправкой и даем настояться пол часа.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Филиал «Красноярский» компании «ЛокоТех-Сервис» стал партнером создания образовательно-производственного центра
Инсульт: что нужно знать?
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Заводы АО "Желдорреммаш" выбирают лучших в своей профессии
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
Warner will not be considered for 2025 Champions Trophy: Bailey
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
Пермский маньяк-людоед трудоустроился в приют для животных
На платформе iSpring появились пульс-опросы для сбора обратной связи от сотрудников
Владимир Путин открыл движение по обходах Твери и Тольятти
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Юлия Пересильд споет на крыше
Красочная фотозона и «Дискотека Детского радио» для гостей фестиваля «Вкус Лета»
Пожарный вертолёт вместе с водой сбросил огромную рыбу в центре Москвы
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Адвокат Иваненко: Telegram-вымогательства далеки от уголовно-наказуемого деяния
Ефимов: Началось проектирование участка между автодорогой Варшавское шоссе – Андреевское – Яковлево и трассой М2 «Крым»
Диетолог Стародубова: шоколад поможет нормализовать артериальное давление
Дома с инсталляцией о птицах Подмосковья появятся в ЖК «Пятницкие луга»
Парки Домодедово дарят 100 тысяч рублей за создание машины мечты
Вильфанд рассказал, когда в Москву вернется обычная для июля погода
ООО «САЦ» допустило нарушения при организации и проведении торгов в Подмосковье
«Такими вы их никогда не видели». ATP опубликовала видео с Медведевым и Рублёвым
Анастасия Гасанова выиграла золото и серебро на Кубке федерации тенниса России
Крейчикова о своем тренере Новотной, которая умерла в 2017-м: «Я даже не мечтала, что однажды выиграю тот же трофей, что и Яна»
Один финал Испания выиграла — пусть не у Англии, зато в Лондоне у Джоковича! Алькарас — двукратный чемпион Уимблдона
Город писателей и философов
Москвичей предупредили о сильных дождях и грозе в четверг и пятницу
Заммэра Москвы Ефимов: станцию метро «Достоевская» строят горным способом
Православные "сами виноваты": Блогер-дагестанец надругался над крестом и растоптал его. Вскоре за ним пришли
Музыкальные новости
Арбенина рассказала о своей наркотической зависимости
Бомжи поселились в эксклюзивном лимузине Пугачевой
Для капремонта музея-усадьбы Чайковского Удмуртии выделят более 16 миллионов рублей
Благотворительное шоу Анастасии Волочковой прошло в Солнечногорске
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Юлия Пересильд споет на крыше
Красочная фотозона и «Дискотека Детского радио» для гостей фестиваля «Вкус Лета»
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
В СЛД «Абакан» филиала «Красноярский» компании «ЛокоТех-сервис» поступили новые электровозы 3ЭС5К
Лучшие Анекдоты из Питера за 13.07.2024
Юлия Пересильд споет на крыше
Судебный процесс над экс-сенатором Сабадашем перенесли из Петербурга в Москву
ДЕТИ ВОЕННОСЛУЖАЩИХ И СОТРУДНИКОВ РОСГВАРДИИ ОТМЕТИЛИ ДЕНЬ РИСОВАНИЯ НА АСФАЛЬТЕ В САРАТОВЕ
Рестораторы направят выручку с гастрофестиваля на нужды СВО
Митрополит Иларион назвал обвинения в домогательствах попыткой состричь деньги
Ульяновский росгвардеец несколько километров тащил на буксире автомобиль из Москвы
Представители муниципалитетов Псковской области окончили федеральную «Школу мэров»
Воронежские выпускники «Школы мэров» разработали системные проекты по улучшению качества жизни в муниципалитетах
В Зоосад в вотчине Деда Мороза в Великом Устюге прибыло два северных оленя редкого белого цвета. Эти животные стали подарком президенту России от ямальской семьи Пяк.
Москва глазами художников
Больницу в Люберцах проверят после заявлений об отсутствии лекарств
МЧС В Городской больнице имени Пирогова прошла конференция по вопросам профилактики пожаров на объектах здравоохранения столицы
Случайно упал, сломал рёбра. Врачи две недели пытались спасти экс-главреда "Ведомостей"
Врач Шарапова посоветовала использовать репелленты для отпугивания насекомых
Зеленский намерен отобрать государственные награды у Азарова, Табачника, Ефремова. Напуганный Бойко - за
МИД РФ: Вашингтон дал Киеву карт-бланш на удары по российской территории
Зеленский поставил крест на последней надежде Киева: попытки Рады развернуть соратника Трампа в свою сторону обречены на провал
Тульские спортсмены завоевали медали Кубка России по плаванию
Многодетные мамы, олимпийская чемпионка и мастер кунг-фу: новые герои на «Пути чемпиона»
Выборы мэра Сочи могут отменить из-за нарушений
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Олег Кожемяко и Александр Лукашенко обсудили создание морского порта в Приморье
В Минске прошла рабочая встреча Александра Лукашенко и Олега Кожемяко
Собянин рассказал о помощи бизнесу через платформу i.moscow
Собянин поддержал проведение 37-й Московской международной книжной ярмарки
Сергей Собянин: Создаем комфортные условия для учебы
Мэр Москвы рассказал о выдающихся учениках столичных школ искусств
Историческая дореволюционная Москва
Карта дня: как изменится климат вашего города через 60 лет
На биостанции в «Лосином острове» родился Бэмби
Сертификаты Wildberries в подписке от Инго Экосистемы
Автостопом через всю Россию. В Бурятии встретили отважного путешественника из Приморья
Полиция Дубны приглашает на службу граждан России
Православные "сами виноваты": Блогер-дагестанец надругался над крестом и растоптал его. Вскоре за ним пришли
Фигуристка из России выиграла золото в дебютном выступлении за Казахстан
Гребцы Архангельской области выступают на Всероссийских соревнованиях
Премьера документального фильма о Мосеевом острове состоится в Архангельске в ноябре
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
«Падает цена там, где она уже перегрета». В Симферополе цена на квартиры-малютки снизилась, в Севастополе — стабильно высокая
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
Люди в тюрьмах на жару в Крыму не жалуются
В Москве суд арестовал полковника МВД России в отставке Новгородова по делу об убийствах
"Столото" за полгода помогло десяти благотворительным проектам
Ефимов: строительство «Достоевской» на Кольцевой линии метро ведут горным способом
Москвичка подожгла полицейскую машину по требованию мошенников
