Какая минеральная вода лучше? Warentest раскрывает секрет
По статистике каждый немец выпивает около 144 литров минеральной воды в год. Но насколько качественным является этот продукт?
Фонд проверки качества продуктов питания Warentest исследовал 30 типов бутилированной минеральной воды: 24 типа в пластиковых бутылках и 6 в стеклянных.
Результат: лишь две минеральные воды получили оценку «достаточно». Качество 17 из 30 образцов является «хорошим», 11 «удовлетворительным». Четыре из 5 лучших минеральных вод стоят всего €0,13 за литр.
Победитель теста – Aqua Culinaris Kurfels Classic от Aldi Süd. Вода получила оценку 1.8. В ее составе не найдено примесей, она имеет хороший микробиологический состав и приятный вкус.
Второе место с рейтингом в 1.9 заняла вода из Netto марки Naturalis Vitalbrunnen Classic.
На третьем месте оказалась вода Naturalis Quintus-Quelle Classic тоже из Netto. Она получила оценку 2.0.
Значительно хуже зарекомендовала себя вода Bergquelle Classic. Она получил оценку 3,6 и заняла четвертое место. В ней были найдены опасные микробы.
Оценку 4.0 и пятое место в рейтинге получила вода Kaufland Water K-Classic Urstromquelle. Здесь, прежде всего, вкус был решающим. Он был слегка лимонным и напоминал вкус пластика.
Является ли вода из стеклянных бутылок более качественной, чем из пластиковых бутылок?
До сих пор этому нет научного подтверждения. С другой стороны, исследование Münster 2017 доказало, что пластиковые микрочастицы часто находят в минеральной воде, разлитой в пластиковые бутылки. Особенно много их в воде из возвратных бутылок. Причиной этому может быть хрупкость стенок бутылок из-за многократного использования.
Являются ли пластиковые частицы опасными для человека еще не установлено. Первоначальные результаты исследования по данному вопросу ожидаются в 2019 году. До сих пор доказано, что пластиковые микрочастицы могут накапливаться в клетках организма и вызывать воспаление.
Это также будет Вам интересно: Тестирование: никогда не покупайте это сливочное масло
Тест. Хороший ополаскиватель введен – эко-продукт сокрушен
Забудьте правило двух литров в день: сколько воды действительно нужно пить?