Мясное ассорти в духовке Чем дольше мясо простоит в маринаде, тем сочнее и мягче оно будет. При возможности можно оставить его и на ночь. Если вы хотите сделать мясо ещё более пряным, добавьте в маринад паприку и побольше корицы. Это сытное и ароматное ассорти прекрасно впишется на новогодний или рождественский стол. Ингредиенты: Свиные рёбра: 0,5 Килограмма, Куриные голени: 0,5 Килограмма, Говяжий стейк: 0,5 Килограмма, Чеснок: 6 Зубчиков, Сухое белое вино: 250 Миллилитров, Соевый соус : 3 Ст. ложки, Растительное масло: 2 Ст. ложки, Бадьян : 2 Штуки (звёздочки), Черный перец: 5 Штук (горошек), Корица молотая : По вкусу Приготовление: Промойте и высушите куриные голени. Сделайте на мясных участках надрезы острым ножом. Это нужно, чтобы мясо лучше пропиталось маринадом. Слегка натрите голени солью. Свиные рёбра разделите, промойте и высушите, натрите солью. По вкусу можете натереть их порошком горчицы. Разрежьте говяжий стейк на кусочки размером примерно 5 на 5 см и посыпьте их солью. Теперь подготовьте прочный пакет, в который поместится всё мясо. Хорошо его промойте и высушите. Затем влейте туда белое вино, добавьте раздавленный чеснок, перец-горошек, корицу, бадьян, соевый соус и растительное масло. Положите в пакет курицу, ребра и говядину, плотно его заверните или завяжите и переверните несколько раз, чтобы маринад перемешался с мясом. Оставьте пакет закрытым на 30 минут и время от времени переворачивайте его. Через 30 минут достаём мясо из пакета и выкладываем его на противне. На дно можно постелить фольгу или бумагу для выпечки. Соус из пакета выливаем на мясо, по желанию добавляем зелень и отправляем всё в духовку при температуре 190 градусов на час. Готовое блюдо - это своеобразный шашлык из мясного ассорти. Подавать его отлично со свежими салатами или овощами, зеленью и лавашом. Такое мясо сочетается с белым и красным вином, а таже с крепкими спиртными напитками.
Новости России
Москва
В Сочи проходит Международный фестиваль-конкурс национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Сырник, приготовленный по классическому рецепту, признан идеальным – исследование
Гастроэнтеролог Садыков: персики — сладкое лекарство от осени
Dricus du Plessis asks if Sean Strickland wants to ‘cry again,’ says Robert Whittaker more deserving of title shot
WATCH: JD Vance voices stunning quote likening Kamala to infamous American criminal
Women's T20 WC may be shifted out to UAE; Bangladesh still keen to host
Trump blasts Harris on inflation
До конца 2026 года на федеральных трассах на Северном Кавказе установят 14 км освещения
Сколько всего автомобилей в Москве? Новая статистика 2024 года
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
На Орловской трассе серьезно столкнулись «Лада» и «Nissan Tiida»
Crostic – Кроссворд Пазлы Дня 5.3
Мега Пиксели: 4096 Призывов 2.1
Boba Tasty Drink Recipe 1.2.4
Masters of Albion — Питер Молиньё анонсировал духовного наследника всех своих игр
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
В Кремле пройдет праздничный концерт «День знаний в кругу семьи»
В Сочи проходит Международный фестиваль-конкурс национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
Дело легендарного «Сибсельмаша» возродилось в суде
Дело о продаже квартиры Долиной дошло до суда — певица подала иск на покупательницу
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Балицкий анонсировал воссоздание казачьего войска в Запорожской области
Более 5,5 тысячи договоров на приватизацию жилья заключили с москвичами за полгода
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
В ATP выступили с заявлением о положительных допинг-тестах Синнера
Соболенко стала победительницей турнира категории WTA 1000 в Цинциннати
В ATP сделали заявление о положительных допинг-тестах первой ракетки мира Синнера
Павлюченкова снялась с турнира WTA в Мексике из‑за травмы
МИД РФ: проникновения журналистов Запада в Курскую область на контроле
Ефимов: участники программы «1 рубль за кв м в год» уже пользуются льготой
В облбольнице Пензы помогли ребенку с потерей 2,5 л крови
Тренер Слуцкий назвал преимущества Шанхая перед Москвой
Музыкальные новости
Долину заподозрили во лжи о потере 200 миллионов — вывела деньги за границу?
Семьи участников СВО посетили концерт Юрия Башмета в Гостином Дворе
Большой театр кукол открывает новый сезон: премьеры и фестивали для Петербуржцев
Развитый ребенок: младший сын Тимати восхитил скрытым талантом
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
В Сочи проходит Международный фестиваль-конкурс национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
Представители СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» поощрены наградами Дорпрофжела
В Кремле пройдет праздничный концерт «День знаний в кругу семьи»
Путин официально пригласил Президента Ирана на саммит БРИКС в Казани
Канадский хоккеист прочитал Пушкина и поселился в Омске
В центральной части России начинается жара до +37 градусов: какой погоды ожидать россиянам в своем регионе 20-22 августа?
«Мы ‐ «Динамо» Махачкала, детка». Тренер Биджиев обратился к своей команде после победы над «Ахматом» в РПЛ
В России могут подешеветь электрокары: с чем это связано
Как новый мост через Оку на М-12 повлияет на логистику регионов и какими особенностями обладает трасса М-12.
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Премьер Госсовета КНР прибыл в Москву с официальным визитом
Премьер Госсовета КНР: Россия и Китай достигли эталона международных отношений
Премьер Госсовета КНР Ли Цян приехал в Москву для встречи с Путиным
Премьер Госсовета Китая прибыл с визитом в Москву для встречи с Путиным и Мишустиным
Почти 4 тыс. случаев заболевания коронавирусом выявили в Москве за неделю
Почти 4 тысячи заболевших COVID-19 выявили в столице за неделю
Верховный суд отказался перенести в Москву из Петушков рассмотрение дела адвокатов Навального
Верховный суд не перенес рассмотрение дела адвокатов Навального в Москву
Верховный суд отказался вернуть дело адвокатов Навального на рассмотрение в Москву
Врач рассказала, какие грибы — безусловно съедобные
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: какие опасности подстерегают после удаления зубов мудрости
Строить будущее, сберегая прошлое. Боткинскую больницу модернизировали
Главный врач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: где лучше сидеть в классе детям с плохим зрением
Пентагон ответил на критику Зеленского в связи с поставками оружия Киеву
Bloomberg: Моди согласился передавать послания между Путиным и Зеленским
Удары по Киеву сочли бессмысленными из-за подземных бункеров Зеленского и его приспешников
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Заполярные спортсмены завоевали медали этапа Кубка России по скайраннингу
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Анастас Панченко, гонщик команды Ленгазспецстрой, завоевал Кубок России по аквабайку
Лукашенко: Минск и Будапешт развивают взаимовыгодное равноправное сотрудничество
Лукашенко принял спикера парламента Пакистана во Дворце независимости
Враг пытался атаковать Москву. Собянин рассказал о сбитом БПЛА
Сергей Собянин рассказал о том, как город помогает участникам СВО
Сергей Собянин: Предприниматели насыщают рынок востребованными товарами
Собянин: силы ПВО ликвидировали в Подольске летевший на столицу дрон
В Бутырском районе Москвы появится новый образовательный кластер
Москва и Подмосковье лидируют по продажам электромобилей в России
Четвертый месяц лета: синоптики сделали заявление - холода наконец-то уйдут
Сколько электромобилей в каждом регионе?
Более 5,5 тысячи договоров на приватизацию жилья заключили с москвичами за полгода
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе 11,4 тысячи пап находятся в отпуске по уходу за ребенком
В облбольнице Пензы помогли ребенку с потерей 2,5 л крови
Торжество справедливости: Долина подала в суд на покупательницу своей квартиры
Святейший Патриарх Московский и всея Руси посетил Соловки
Легкоатлет Александр Яремчук готовится к Паралимпийским играм – 2024
Спортсмены из Архангельской области завоевали медали Международного турнира по гребле на байдарках и каноэ
Портативный сканер штрих-кодов Heroje H133U на базе CMOS-матрицы
Час Патриотизма «Вьется над Россией флаг ее судьбы».
Выставка зрительских симпатий «И в каждом кадре скрыто мастерство»
Выставка- персоналия
«Вдыхающему душу в творения свои»,
к 75-летию со дня рождения Е. А. Веремеенко, крымского писателя, поэта, журналиста, краеведа.
Выставка-гордость «Курская дуга: символ мужества и героизма»
Сделано в в России: в депо Нижнего Новгорода прибыл скоростной поезд "Финист"
Владимир Ефимов: Город выставит на торги право на редевелопмент двух участков в районе Южное Бутово по программе КРТ
В облбольнице Пензы помогли ребенку с потерей 2,5 л крови
Галина Янко: дороги мира, на которых можно встретить призраков