Назван самый полезный хлеб — нужен для ЖКТ и при диабете. Богат на цинк, медь, железо и витамины В1, В2, В6, РР
Преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета РОСБИОТЕХ Валерий Бурматнов рассказал «РИА Новости», какой хлеб принесет организму наибольшую пользу, передает Sports.kz.