Назван первый признак деменции, связанный с пищей
Ученые из Южной Корее выяснили, что увеличение количества жевательных движений говорит о повышенном риске деменции у мужчин в возрасте 60 лет. Исследователи оценивали темп и частоту пережевывания пищи среди взрослых добровольцев женского и мужского пола. Затем полученные результаты сопоставляли с частотой развития деменции среди испытуемых и особенностями структуры их мозга, пишет «Газета.Ru». Итоги исследования показали, что у мужчин в возрасте 60 лет и старше, которые совершали 30 и более жевательных движений на один кусок пищи... Читать дальше...