КУСТОВАЯ ВИШНЯ: ВСЕ ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И УХОДА
Степная вишня представляет собой невысокий кустарник с раскидистой кроной шаровидной формы. Если высота обыкновенной вишни может достигать четырех-шести метров, то кустовая вишня вырастает всего лишь до полутора-двух метров, причем рядом с ней обычно образуется много корневой поросли, за счет которой кустарник со временем обновляется.
Преимущества степной вишни
Признана одной из самых засухоустойчивых и зимостойких (способна выдерживать морозы до -50 градусов) разновидностей вишни. Не отличается особой требовательностью к почве – на каменистых, бедных почвах с кустовой вишни тоже можно получать неплохие урожаи. Болезнями и вредителями поражается слабо. Используется не только с целью получения плодов, но и для украшения участка благодаря своему обильному раннему цветению и яркому плодоношению.
Недостатки степной вишни
Не столь теневынослива, как обыкновенная вишня, любит расти на освещенных солнцем участках. Плоды более терпкие и кислые, чем у обыкновенной или войлочной вишни.
Особенности выращивания кустовой вишни ↑
Степная вишня является многолетним кустарником и может обильно плодоносить в течение пятнадцати лет, однако для этого необходимо посадить ее в подходящем месте и обеспечить надлежащий уход.
Прежде всего, следует выбрать место для посадки саженца: желательно, чтобы кислотность почвы была близка к нейтральному уровню, а сам участок не был затененным. Рекомендуется сажать кустовую вишню на равнинном участке, тогда весенние воды не смогут нанести непоправимый ущерб корням кустарника.
Поскольку степная вишня прекрасно переносит засуху, вам не придется тратить время и силы на регулярные поливы. Однако без внимания кустовую вишню оставлять тоже не стоит. Чтобы из года в год собирать неизменно хорошие урожаи, нужно придерживаться определенных правил выращивания вишни.
Основной уход за кустовой вишней включает в себя:
регулярное рыхление почвы для обеспечения постоянного поступления кислорода к корням растения; удаление всех растущих поблизости сорняков, которые забирают питательные вещества у кустарника; внесение удобрений и подкормок несколько раз за сезон. Кустовая вишня любит суперфосфатные удобрения (обычно вносятся осенью), древесную золу и другие минеральные добавки, обеспечивающие ей хорошее развитие и рост плодов;
2-3 полива за сезон – полезно будет полить кустовую вишню после цветения, а также во время роста плодов, чтобы они смогли напитаться необходимой влагой. Удобно совмещать поливы с подкормками кустарника; для правильного формирования кустарника необходима своевременная обрезка вишни кустовой, которую необходимо начинать ранней весной;
регулярное опрыскивание и лечение кустовой вишни от садовых вредителей и опасных болезней, которым она сильно подвержена на всех этапах роста и развития (особенно страшной напастью является коккомикоз, способный вызвать пожелтение и преждевременное опадание листьев).
Важно также правильно подобрать сорта кустовой вишни. Так, самым зимостойким считается сорт Морель, не боится коккомикоза Курчатовская вишня, отличается устойчивостью к болезням вишня Ашинская, а высокой урожайностью славится сорт Болотовская.
Что нужно учесть при обрезке кустовой вишни ↑
Одна из самых важных процедур, в которых нуждается как обыкновенная вишня, так и кустовая вишня, – обрезка веток в весенние и осенние месяцы. Обрезка вишни позволяет не только сформировать крону, чтобы было удобнее ухаживать за кустарником и собирать плоды, но также оказывает большое влияние на общее состояние растения, его развитие, стойкость к болезням и на урожайность.
При обрезке кустовой вишни имейте в виду, что плодоносит она только на побегах, выросших в прошлом году. На формах первой группы букетные веточки у степной вишни если и появляются, то в очень незначительном количестве. Цветки, собранные в соцветия, распускаются из почек, которые образуются по всей длине однолетней ветки.
Начинать обрезку степной вишни следует с первого же года после ее посадки и обязательно уделять время санитарной и формирующей обрезке каждый год, пока кустарник способен плодоносить. Так вы обеспечите своей кустовой вишне хорошее развитие, укрепите кустарник и значительно продлите срок его плодоношения, да и на качестве плодов регулярная обрезка веток скажется самым благоприятным образом.
Особенности обрезки вишни кустовой:
При весеннем и осеннем уходе за кроной обязательно вырезаются все сухие и больные ветки. Укорачивание ветвей у степной вишни проводят только в случае формирующей или омолаживающей обрезки. При проведении формирующей обрезки у степной вишни в российских климатических условиях рекомендуется формировать низкоштамбовую или кустовую крону. Для этого обрезают верхушку побега продолжения и вызывают образование боковых побегов внизу кустарника. В нижней части кустовой вишни ветки должны располагаться через каждые 3-8 см, а все лишние побеги вырезают.
Если у обыкновенной вишни для формирования кроны оставляют три-четыре основных ветви, то у степной разновидности – не менее пяти веток, чтобы получился раскидистый многоствольный куст. В дальнейшем нужно будет лишь прореживать побеги внутри куста, чтобы не допускать его загущения. Когда длина приростков у степной вишни уменьшается, и стволики куста начинают стареть (примерно через семь лет), пора заняться омоложением кустарника, постепенно выращивая новые стволики из корневой поросли и вырезая старые.
Кустовую вишню можно омолаживать за счет стеблевых отпрысков, которые по мере отмирания веток образуются из придаточных почек, растущих на подземных стеблях. Эти стеблевые отпрыски хорошо растут и плодоносят, полноценно заменяя утраченную часть кроны.
Излишне густая крона у вишни нежелательна по той причине, что кустарнику будет не хватать питательных веществ одновременно на дальнейшее формирование кроны и на созревание большого количества плодов. Кроме того, в загущенных кустах урожай размещается только на периферийных ветках, соответственно урожайность вишни заметно снижается.
Основные сорта
Для возделывания в условиях достаточно холодных и суровых зим подойдут практически каждые сорта кустовой вишни. В остальном же их лучше подбирать лишь из собственных параметров, вкусовых качеств, типа почвы. На данный момент известны следующие их виды:
Жуковская. Имеет достаточно большие размеры, обладает способностью самоопыляться. При посадке кустика рядом с любым другим сортом возможно увеличение урожая. Созревает к концу июля и имеет продолжительное цветение в мае. Отличается от других типов большими, темными плодами с прекраснейшими вкусовыми качествами. Даже при неблагоприятных условиях способна сохранять урожайность в 10 кг с каждого кустика. Дополнительно к этим преимуществам, сорт отличную имеет устойчивость как к болезням, так и к заморозкам.
Аляевская. Невысокий кустик начинает плодоношение уже к 4 году посадки. Обладает средним размером плодов и такой же урожайностью. Отлично подходит для одиночной посадки, поскольку способен самоопыляться.
Курчатовская. Имеет достаточно небольшие размеры (порядка 1,7 м). Плоды по качеству отличные и подходят для различных целей. Хорошая зимоустойчивость в целом, хотя различные веточки могут отмерзать. Для получения большого количества урожая необходим другие сорта кустовой вишни, так как одиночно дает мало плодов.
Гномик. Максимальная высота деревцев в подобном случае — 1,5 м. Ягоды имеют выраженный сладковато-кислый вкус. Основное отличие в данном случае — позднее зацветание и, соответственно, более поздний урожай.
Маяк. Среднего размера куст, обладающий шаровидной кроной. Отличная урожайность, которая радовать будет садовода ежегодно — собирать с одного деревца возможно будет до 16 кг сочных ягод, имеющих кислинку. К болезням так же устойчив средне, зимостойкость отличная. Обладает характерным качеством, что выделяет куст среди других сортов — после вызревания плоды длительное время не опадают.
Незябкая. Высокое растение, активно начинающее давать урожай к пятому году высадки. Высочайшая и ранняя урожайность, вместе с которой ягоды длительное время способны храниться. Сажать одиночно не рекомендуется, поскольку она самобесплодна и без опыления ягод не дает вовсе. Отличная зимоустойчивость, но склонен сорт к заболеваниям.
Мензелинская. Обладает отличной формой кроны, напоминающей плакучую иву. Куст больших размеров, дает прекрасные урожаи. Так же, как и предыдущий, не способен самоопыляться. Помимо устойчивости к холодам и вредителям, отлично произрастает в засушливых районах.
Нижнекамская. В первые годы после посадки обладает овальной формой, а после постепенно преобразуется в шаровидную. Высокоустойчив к заморозкам и коккомикозу.
Окский рубин считается полностью самоплодным и обладает так же очень крупными (до 5 г) плодами. Ежегодно способен давать не менее 15 кг ягод, но при должном уходе и хороших сопутствующих факторах показатель этот есть возможность увеличить в разы.
Шоколадница отличается от других обратнопирамидальной структурой кроны. Плоды при этом плотные и сочные, но, несмотря на легкую кислинку, сохраняющие достаточное содержание сахара. Вкупе с высокой урожайностью сохраняет отличные показатели устойчивости как к морозам, так и к засушливой погоде. Единственный негативный момент в данном случае — это подверженность к монилиозу и коккомикозу.
Черная крупная. Обладает большими плодами и дает среднее количество плодов. Нуждается в обильном количестве влаги, так как в таком случае они вырастают очень сочными.
Селиверстовская имеет прекрасный вкус, дает средние урожаи. Среднерослая, устойчива к негативным факторам.
Если предыдущие сорта кустовой вишни отлично подходили для средней полосы и отлично переносили длительные периоды холода и нехватки тепла, то следующие виды деревьев лучше всего выбирать для посадки в более теплых районах.
Гриот Остгеймский. Считается достаточно старым сортом, выведенным в солнечной Испании. Крона достаточно развесистая, высокая. Щедро плодоносит ежегодно, если имеется другой куст, при помощи которого происходит опыление. Является самым лучшим сортом, предназначающимся для различного вида переработок, но вместе с этим может идти в пищу и свежим.
Игрушка. Обладает прекрасными вкусовыми качествами — сладкие, мясистые и сочные сердцеобразные плоды были получены путем скрещивания с черешней. Крона рослая, растущая формой шара, а листочки несколько необычной для вишни формы — яйцеобразные. Начало урожайности приходится на июль. Основное отличие данного деревца — невероятно большое количество ягод. Взрослый куст при правильном уходе способен давать от 45 до 75 кг ягод!
Молодежная. Среди различных сортов вишен обладает наилучшим вкусом. Распространена более всего в Западной Европе, так как подобный климат для нее наиболее благоприятен. Куст позднеспелый, при этом ягоды длительное время способны сохраняться нетронутыми. Некоторые садоводы, у которых данный сорт произрастает, не заготавливают вишню в сушеном виде, а собирают подсушенную уже прямо с веток. За весь этот срок урожай полностью остается на ветках.
Морель. Как и другие, не подвержен частым болезням или заморозкам, с хорошей урожайностью. Особого ухода не требует, однако важно наличие другого сорта ягоды, благодаря которому происходит опыление.