Диетический пирог с овсянкой позволяет мне оставаться в форме и баловать себя сладким. Рецепт без выпечки

Поскольку я слежу за своей фигурой, я всегда нахожусь в поиске диетических блюд. Однажды я попробовала приготовить пирог, в основе которого лежали овсяные хлопья. Получилось вкусно, сытно и полезно. Большой плюс такого десерта в том, что пирог не требует выпекания. Теперь я включила его в свою диету и стараюсь употреблять его на завтрак.

Диетический пирог: список ингредиентов

Для выпечки вам понадобится:

• сливочное масло – 1 уп.;
• коричневый сахар – 0,5 ст.;
• ванильный сахар;
• арахисовая паста – 1 ст.;
• овсяные хлопья – 300 г;
• корица;
• черный шоколад – 2 плитки.
• соль.

Способ приготовления:

Поместите в сухую сковороду коричневый и ванильный сахар. Нагрейте их и карамелизуйте.

Добавьте сливочное масло. Как только оно растает, а карамель обретет однородную консистенцию, всыпьте в сковороду овсяные хлопья.

Затем вам нужно растопить шоколад на водяной бане. В эту же емкость добавьте арахисовую пасту и перемешайте компоненты.

Подготовьте форму для выпечки. Вам нужно застелить ее пергаментом. Выложите в нее слой карамелизированной овсянки, после чего должен следовать слой шоколадно-арахисовой массы. Сверху выложите еще один слой овсянки. Отправьте форму с кексом в холодильник. Через пару часов он будет полностью готов к употреблению.