Cегодня у нас будет люля-кебаб. Если нет возможности приготовить его на мангале, вполне можно сделать это в духовке. Все подробности приготовления - в видео.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 кг мякоти куриных бёдер без кожи - 170 г сала - 50 г лука - 50 г перца болгарского - 50 г тёртого сыра - зелень по вкусу
Куриные бёдра пропустить через мясорубку вместе с салом. Посолить и поперчить. Лук и болгарский перец нарезать мелким кубикам, добавить к фаршу. Зелень порубить, сыр натереть на мелкой тёрке (в видео речь идёт о плавленом сыре, но я использовала обычный полутвёрдый сыр), добавить к фаршу и хорошо перемешать. Оставить фарш в холодильнике на несколько часов (я оставляла на ночь) Охлаждённый фарш насадить на шампур, жарить на сильном огне до готовности. Подавать с маринованным луком, зеленью, запечёнными овощами
Очень вкусный, сочный кебаб.
Читайте также:
Вчера 19:49
Вчера 20:56
00:45
Вчера 19:43
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Мытищинский отдел вневедомственной охраны
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Дочь Любови Успенской нашлась: у матери нервы на пределе
На Сейшелы - слушать песни китов
Творческая лаборатория «Наставничество в музыкальном образовании 2.0» собрала ведущих музыкантов в Волгограде
Фонд «Зеленая миссия» запустил акселератор для социальных предпринимателей и продолжает прием заявок на участие в конкурсе
We save HUNDREDS on UK attraction tickets with our free Blue Peter Badge – yes they still exist and anyone can get one
Overview of Baltic Bearing Company-Riga (BBC-R)
Protect and Enhance Your Vehicle with Paint Protection Film and Ceramic Coating from Tintex
3 Negroni variations to try this fall
С момента открытия по трассе М-12 Восток проехали более 20 млн раз
Парковку у "Екатеринбург Арены" застроят небоскребами
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Состоялся релиз Kafka's Metamorphosis на iOS и Android
Disney Dreamlight Valley's next free update, Jungle Getaway, will introduce two new characters
I'm terrified for my free time after a few hours with the Dead Cells developer's new frantic co-op roguelike out this month
A Valve engineer used ChatGPT to find a new matchmaking algorithm for Deadlock, and now it's in the game
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
Виктория Чертина и Евгения Вершинина выступили в рамках конгресса «Новые правила роста»
Инновационная экосистема Китая: возможности для роста компаний
Нонконформизм из коллекции Q-ART
«DатаРу Облако» разместит свою серверную инфраструктуру на площадке IXcellerate
Почтили память легендарного директора
Mash: футболиста Александра Мостового экстренно прооперировали в Москве
Раменских педагогов наградили в преддверии Дня учителя
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Глава Пушкинского округа проверил готовность коммунальных служб к отопительному сезону
Всероссийские соревнования по спортивной аэробике стартовали в Туле
Волевой победой порадовала болельщиков молодежка воронежского «Факела»
В Новокузнецке пройдет международный конкурс искусств «МОЯ ЗВЕЗДА» им. А.И. Ленского
Мирра Андреева дебютирует в топ-20 рейтинга WTA
Рублёв признался, что мог завершить сезон после операции перед турниром ATP в Пекине
Шанхай (ATP). 2-й круг. Медведев встретится с Сейботом Уайлдом, Циципас – с Нисикори, Шелтон поборется с Шаповаловым, Пол – с Фоньини
Теннисист Рублев: после US Open мне грозила ампутация
10 октября в 11:00 состоится вебинар «Национальный режим в госзакупках с 1 января 2025 года»
Выездная встреча специалистов АО «Мособлгаз» с жителями прошла в Мытищах
Сергунина: Около 1 тыс. мероприятий пройдет в парках Москвы до конца осени
Герзмава, Абдразаков, Гергиев, Фурланетто. Любителям оперы сделали подарок
Музыкальные новости
Гарик Burito стал ведущим уникального подкаста «Отцы и малышарики» в HiFi-стриминге Звук
Болеющая Ханна в открытом донельзя платье, мрачная Кока и рядом с ними Крид в худи: трибьют-концерт Валерии
Площадки дистрибьюции музыки. Сайт дистрибьюции музыки. Яндекс музыка дистрибьюция. Дистрибьюция вк музыка.
Андрей Макаревич* резко очутился в США после ракетного удара Ирана по Израилю
Наро-Фоминский округ и МОСПП объединяют усилия для развития бизнеса
«DатаРу Облако» разместит свою серверную инфраструктуру на площадке IXcellerate
Выставка «Павка Корчагин — герой Поднебесной»
Виктория Чертина и Евгения Вершинина выступили в рамках конгресса «Новые правила роста»
Дистрибьюция Музыки. Дистрибьюция музыки в ВК Яндекс музыка дистрибьюция. Цифровая дистрибьюция музыка. Дистрибьюция музыки под ключ.
Самую большую карту из пластиковых крышечек создадут в России
Путин и Собянин выпили по стаканчику кофе в студенческой столовой
Леонтьев, Metallica и Седокова: в РФ создали новый стоп-список запрещенных звезд
В Москве из-за ДТП на Ярославском шоссе образовалась пробка на восемь километров
Станислав Кондрашов представляет список самых призрачных автомагистралей в мире — путешествие по мистическим дорогам
Повсеместность электромобилей в России – будущее, но когда оно наступит
Голландец ударил полицейского в Москве из-за замечания о сбитом дорожном знаке
Песков: Путин будет работать в день своего рождения 7 октября
Президент Владимир Путин прислал венок на прощание с Вячеславом Добрыниным
Кремль анонсировал участие Путина в заседании Совета глав государств СНГ
Спецборт МЧС с 60 россиянами прибыл из Ливана в Москву
Участники конгресса ознакомились с разработками «Швабе» для пробоподготовки и иммуноферментного анализа
Не только шизофрения: о каких заболеваниях сигнализируют «голоса в голове»
Гастроэнтеролог Садыков назвал 3 основные причины непреодолимой тяги к сладкому
Гастроэнтеролог Садыков назвал 3 основные причины непреодолимой тяги к сладкому
Shot: бывшего футболиста Мостового прооперировали из-за камней в почках
Прокуратура: Блогер Чекалина и ее партнеры обвинены в выводе 250 млн рублей по подложным документам
Заммэра Москвы Сергунина рассказала об осенних мероприятиях в парках
Сафьян рассудит матч "Зенит" – "Оренбург"
Минск назвал бесперспективным обращение Литвы в МУС по поводу Лукашенко
Лукашенко отрицает дружбу с Азербайджаном против Армении
Собянин: Сервис «Банк технологий» предлагает больше 500 разработок для бизнеса и промышленности
Собянин: Более 176 тысяч москвичей получили современное жилье по реновации
Собянин: обновление еще 50 школьных зданий завершится в 2025 году
Собянин: 44 жилых комплекса передали под заселение по реновации с начала года
Инновационная экосистема Китая: возможности для роста компаний
Мария Багреева: на портале поставщиков работает 350 тыс. предпринимателей
Повсеместность электромобилей в России – будущее, но когда оно наступит
CorpSoft24 расширяет линейку решений по информационной безопасности в облаке
Сергунина: Около 1 тыс. мероприятий пройдет в парках Москвы до конца осени
Количество транзакций по биометрии превысило 13 млн с начала года
Всероссийские соревнования по спортивной аэробике стартовали в Туле
Волевой победой порадовала болельщиков молодежка воронежского «Факела»
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Детское радио звучит в Архангельске
Александр Цыбульский провел прием граждан по поручению Президента РФ
В 2024 году в Поморье на поддержку творческих союзов выделено 5 млн рублей
Час занимательной информации «Про котов, котят и кошек, обитателей окошек»
Прогноз погоды в Крыму на 2 октября
Поздравительный десант
«Не считайте прожитые годы, их и так никто не отберет…»,
к Международному дню пожилых людей
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
У известного стримера случился инсульт в прямом эфире
Валерия Чекалина отказалась признавать вину в суде
Выездная встреча специалистов АО «Мособлгаз» с жителями прошла в Мытищах
Культурный навигатор: цикл лекций по наследию архитектора Р.И. Клейна — как почувствовать Москву сквозь время