Всего за один год, по данным Росстата, Россия стала крупнейшим импортером пальмового масла. Его ввоз в нашу страну увеличился в пять раз.
Если где-то деньги растут на деревьях, то это в Малайзии - именно здесь находятся крупнейшие пальмовые плантации. Местные диетологи уверяют, что никакого вреда этот ингредиент человеку не наносит. Добавление его в продукты питания только продлевает срок их хранения и усиливает вкус. При этом о какой-то пользе здоровью речи тоже не идет. Очевидно одно - добавление пальмового масла значительно удешевляет стоимость молока, сыра или творога. При этом покупатель не в силах отличить натуральный продукт от поддельного - производители скрывают информацию о добавлении растительных жиров.
Эту проблему глава омского региона Виктор Назаров поднял на встрече с премьер-министром Дмитрием Медведевым. Ввоз растительных компонентов в Омскую область с начала года вырос на 35 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого.
-
Сегодня на рынок зашла продукция с добавлением растительных жиров и масел, которые по своей себестоимости ниже, чем продукт, который реализуем мы. И здесь мы хотели бы обратить Ваше внимание: либо изменить техрегламент по продуктам питания именно этой категории, либо принять какие-то другие меры, как мы могли бы выйти из этой ситуации, - предложил врио губернатора Омской Области
Виктор Назаров.
-
Я считаю, что главная задача государственного регулирования в этой сфере - объяснять людям, что они покупают. Люди должны знать, что они покупают, что продукт с добавлением жиров стоит дешевле, без - дороже, - поддержал председатель Правительства РФ
Дмитрий Медведев.
Правительство страны всерьез озадачилось решением этой проблемы, и сейчас федеральный минсельхоз работает над изменением правил маркировки молочной продукции. На этикетке должен быть четко прописан состав продукта, тогда покупатели смогут сами решать - экономить им на своем здоровье или нет.
-
Мы на своих фермах производим натуральную продукцию, все это наше, местное, но когда мы идем в магазин и покупаем молоко, в котором растительные жиры - это же ненормально. Почему мы на прилавках не видим натурального молока? - недоумевает главный зоотехник племенного завода СПК "Еремеевский"
Татьяна Несмеян.
-
Чего мы хотим? Уменьшения или прекращения поставок всякого рода молочной продукции с добавлением заменителей. Более жесткие нормы должны быть введены в техрегламент и ГОСТы, чтобы больше натуральной продукции было, и покупатели знали, что они покупают, - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия
Виталий Эрлих.
При этом правительство страны сегодня обсуждает различные варианты ограничения использования пальмового масла при производстве продуктов питания. Вполне вероятно, что вскоре производителей, которые скрывают использование этого компонента, будут штрафовать.
