Куриная печень в сливочно-луковом соусе - оригинально и одновременно просто
Предлагаю проверенный способ приготовления быстрого ужина для любителей печени. Попробовав приготовить блюдо таким способом, вы точно его полюбите!
куриная печень 450 г
лук репчатый 4 шт.
сливки 20% 200 мл
кипяток 100 мл
соль по вкусу
перец свежемолотый смесь по вкусу
растительное масло для жарки 3 ст. л.
Печень промыть, дать стечь лишней жидкости, нарезать крупными кусками. Обжаривать частями на сильном огне. Всю сразу выкладывать на сковороду не стоит: на кусочках должна образоваться корочка со всех сторон. Обжаренную печень убрать в миску и отставить.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета. Далее выложить к луку всю печень, на этом этапе добавить соль и перец. Перемешать.
Сливки подогреть, влить в сковороду, добавить еще 100 мл кипятка. Все перемешать, накрыть крышкой и тушить до готовности на среднем огне, около 20–25 минут. Время не засекаю, пробую :) Соус загустеет, печень станет мягкой.
Я очень люблю печень, приготовленную по данному рецепту, с картофельным пюре. Попробуйте и вы!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
Итоги прошедшей недели восточной культуры "Караван Парад"
Красочная фотозона и «Дискотека Детского радио» для гостей фестиваля «Вкус Лета»
Подсчитано, насколько подорожали авиабилеты на российские курорты: если вы ещё не купили билет, то вы опоздали
Фестиваль «Имена России» собрал талантливую молодёжь со всей страны
Surya set to pip Hardik , emerges as dark horse for India's T20I captaincy
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Bears Reportedly Played A Big Part In Giants Losing Saquon Barkley
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса
БУНТ "БЕЗОТКАЗНОГО ГОРОДА": МИГРАНТЫ ПОЛУЧИЛИ НЕОЖИДАННЫЙ ОТПОР. И РУССКИМ ЭТО ПОНРАВИЛОСЬ
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
Жаркий движ «Браво, артист» на Черноморском побережье
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Москвичей предупредили о грозе и понижении температуры 19 июля
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
МИД РФ прокомментировал односторонний отказ Чехии признавать российские паспорта
Слиплись в животе. 9-месячная девочка проглотила 15 магнитов
Семья сотрудника Улан-Удэнского ЛВРЗ одержала победу в федеральном конкурсе
Суд продлил сроки проведения следствий по теракту в Крокусе до 22 сентября
Не выезжай на встречку, не надо...
Independent: Кейт Миддлтон посетила финал Уимблдона, несмотря на болезнь
Елена Рыбакина получила новую конкурентку после Уимблдона-2024
Принцесса Кейт Миддлтон надела на Уимблдон платье в цветах теннисного клуба
Действующий чемпион Андрей Рублёв проиграл 121-й ракетке мира на старте турнира в Бостаде
Дональд Трамп и Секретная Служба США сделали УДИВИТЕЛЬНЫЙ ГЕРБ МОСКВЫ: с большой любовью к России.
Семья сотрудника Улан-Удэнского ЛВРЗ одержала победу в федеральном конкурсе
Суд продлил сроки проведения следствий по теракту в Крокусе до 22 сентября
Бастрыкин разберется в деле о совращении двух мальчиков в Новосибирске
Музыкальные новости
Сергей Шнуров взыскал 60 млн рублей за отмененный концерт в «Лужниках»
Московский джазовый оркестр Игоря Бутмана выступит в Твери в рамках юбилейного гастрольного тура
Столичные музыканты стали лауреатами конкурса композиторов в рамках «Академии джаза Игоря Бутмана»
«ЯРКО» и VK Fest: как прошло одно из самых масштабных событий этого лета
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Подмосковные врачи спасли сбитого машиной ребенка на питбайке
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Суд в Москве отправил владельца заведения с шаурмой под домашний арест
Пока в Якутии была ночь: фараоны под водой, задолженность Ивлеевой, гигантские скопления медуз
Собянин рассказал, как провести летние каникулы в Москве
Выставка «Железная поступь стальных полков» откроется в Пскове 23 июля
Yesterday I ignored 10 tornado warnings to finish a Destiny 2 raid, didn't get the exotic drop, and disappointed my fiancée. Is there some sort of lesson here?
Москва и Петербург названы лидерами по числу ДТП с участием велосипедистов
Суд Москвы отправил под домашний арест хозяина кафе после массового отравления
Заммэра Москвы Ефимов: началось проектирование новой автодороги в ТиНАО
Источник 360.ru: такси и BMW столкнулись на северо-востоке Москвы
Путин рекомендовал назвать сквер в Москве в честь экс-главы Верховного суда Лебедева
Автостопом через всю Россию. В Бурятии встретили отважного путешественника из Приморья
Путин рекомендовал присвоить имя экс-главы ВС РФ Лебедева скверу в Москве
Путин предложил увековечить память председателя Верховного суда Лебедева
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
Новая пандемия может разразиться из-за патогена искусственного происхождения
В мастер-классе ко Дню рисования на асфальте приняли участие пациенты Детской клинической больницы
«Возникнет форс-мажор»: что будет с выборами в США, если Байден не перенесет COVID-19
Канадский хоккеист "Динамо" Комтуа рассказал, что является фанатом Месси
Врач-педиатр МОЦОМДа рассказал про вред и пользу гречки
"Умерили амбиции": Провал "саммита мира" вынудил Зеленского призвать к переговорам, заявили во Франции
Мужской волейбольный клуб "Держава" оказался в семёрке сильнейших команд России
Письмо генеральному прокурору и отмена выборов - чем может обернуться избрание нового главы города Сочи?
Каждая пятая российская компания предлагает своим сотрудникам ДМС
Игрок "Динамо" Тюкавин рассказал, что в клубе ему помогают бороться с аэрофобией
Мэр Москвы рассказал о выдающихся учениках столичных школ искусств
В столице назвали победителей конкурса на получение грантов мэра
Собянин рассказал об успехах учеников московских школ искусств
Мэр Москвы сообщил о подписании 22 офсетных контрактов
У российской ИТ-компании "Рексофт" появилось сразу несколько стратегических партнеров
Гидролог раскрыл, является ли Москва-река чище Сены
Эксперт Мишин: в борьбе с чайками эффективны дроны-муляжи ловчих птиц
Синоптик Ильин раскрыл, вернется ли аномальная жара в Москву
Спрос на компактное жилье в новостройках вырос на 7% за два месяца
Семья сотрудника Улан-Удэнского ЛВРЗ одержала победу в федеральном конкурсе
Не выезжай на встречку, не надо...
Суд признал туалетную бумагу с изображением 1000 рублей оскорблением верующих
Пассажир самолета в Пулково открыл аварийный люк из-за жары в салоне
Архангельская область в топе регионов по лесовосстановлению
АО «Транснефть - Север» обеспечивает надежность производственной инфраструктуры в четырех регионах
Премьера документального фильма о Мосеевом острове состоится в Архангельске в ноябре
Власти Симферополя пресекли незаконную торговлю арбузами и дынями
Краеведческое посвящение «Здесь артековская слава начинала свой поход»
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
В чем особенность приготовления лапши вок?
Зачем нужны кассовые, товарные, гостиничные чеки и тому подобные документы
Бастрыкин разберется в деле о совращении двух мальчиков в Новосибирске
Несколько автомобилей столкнулись с грузовиком на 54-м километре МКАД
Сурдоспортсмены из Химок установили рекорд на чемпионате по легкой атлетике
