Какие блюда предпочитают калининградские школьники? Решили выяснить в Роспотребнадзоре. Специалисты ведомства приступили к анкетированию детей и их родителей. Это часть нацпроекта «Демография». Школьники идут на обед организованно, никто не шумит и не толкается. Для приёма пищи отведена большая перемена. А это 20-30 минут. Анна Безверхова, преподаватель маяковской школы: — Первый класс питается после третьего урока, после второго урока дети завтракают, а после 4 урока придут обедать 3-й и 4-й классы. Потоки разделены, столы накрываются за несколько мгновений до прихода детей. Правила организации приёма пищи продиктованы антиковидными мерами. Школьники моют руки тщательно. Как шутят учителя: «Мойдодыр был бы доволен». Александра Храмова, ученица маяковской школы: — Грязными руками нельзя никогда есть, живот заболит и всё. На второе пюре с котлетой, салат из свёклы и никакого пальмового масла, говорит повар Татьяна Филиновская. В приготовлении пищи используют только натуральные продукты. Татьяна Филиновская, повар: — На завтрак был салат из моркови с маслом, мясо птицы, запеченное в соусе, рис отварной с маслом, кофейный напиток с молоком и хлеб. Завтрак стоит для младшей школы 69 рублей 45 копеек, для старшей школы 74 рубля 83 копейки. Все дети в школе посёлка Маяковское питаются бесплатно. Сергей Верещагин рассказывает, что занимается боксом, на тренировках он тратит много энергии, поэтому в школьной столовой и дома всегда ест с добавкой. Сергей Верещагин, ученик маяковской школы: — Многие пьют газировку, но я пью воду, потому что газировка отрицательно влияет на организм. И я бы хотел, чтобы мой организм оставался чистым и здоровым. В ходе опроса, оценку качества питания не только в школьных столовых, но и дома, должны дать родители детей. Елена Бабура, руководитель управления роспотребнадзора по Калининградской области: — Мы интервьюируем родителей по частоте употребляемых продуктов, какие продукты ребёнок употребляет в школе, какие дома. Мы должны выявить, что влияет, оценивая здоровье школьников, какие пищевые риски, какие факторы могут повлиять на здоровье школьников. Это надо будет в последующем минимизировать и разработать мероприятия на снижение данных рисков. Анкеты отправляются в федеральный центр Роспотребнадзора, данные будут оцифрованы по показателям риска состояния здоровья детей. Виталий Хвалей «Вести Калининград»
