Апрель – самое время собирать полезный березовый сок. Этот природный напиток помогает не только бороться с весенним дефицитом витаминов, но умеет избавлять от отеков и лечить кашель. Как правильно собирать его в лесу и какие напитки можно из него приготовить, «Доктору Питеру» рассказала врач-диетолог санатория «Белые ночи» Елена Григорьева.
