Фрикадельки в грибном соусе
Фрикадельки в грибном соусе - очень нежное и сочное блюдо. Фарш можно использовать покупной, а можно пропустить кусочек свежего мяса через мясорубку и получить свежий домашний фарш. Грибы лучше взять свежие, я использовала шампиньоны. Подать такие фрикадельки можно с любым гарниром. Попробуйте приготовить фрикадельки в грибном соусе и я уверена, они вам понравятся.
Для приготовления фрикаделек в грибном соусе нам потребуется:
фарш мясной - 500 г;
лук репчатый - 1 шт.;
грибы - 200 г (у меня свежие шампиньоны);
мука - 2 ст. л. (без горки);
сливки 20% - 200 мл;
соль, приправы - по вкусу;
вода - 100 мл;
растительное масло для жарки.
Лук очистить и мелко нарезать. Можно измельчить лук в мясорубке или с помощью блендера. Добавить лук в фарш, посолить по вкусу. Можно добавить любые приправы по вкусу.
Хорошо вымесить фарш и сформировать фрикадельки. Размер фрикаделек выбирайте сами, я люблю мини фрикадельки. В сковороду добавить немного растительного масла и поставить на огонь. Выложить фрикадельки в сковороду и обжарить со всех сторон.
Затем закрыть сковороду крышкой и потушить фрикадельки в собственном соку примерно 10 минут.
Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими пластинками. Добавить грибы к фрикаделькам и перемешать.
Тушить фрикадельки с шампиньонами под крышкой 20 минут, периодически помешивать.
В чашу блендера влить сливки и воду, добавить муку и соль по вкусу. Всё взбить до однородности. Влить полученную смесь в сковороду с фрикадельками и перемешать.
Довести грибной соус до кипения, потомить фрикадельки в соусе 5 минут, а затем снять с огня.
Дать фрикаделькам немного настояться в соусе, а затем подать с любым гарниром. Нежные, сочные и ароматные фрикадельки в грибном соусе готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/8330
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Фрикадельки
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Блогеры «Инсайт Люди» примут участие в XI Чемпионате России по пахоте
Участники Молодежного сообщества ВЫЗОВ выступят на XI Чемпионате России по пахоте
Волгужев Кирилл Владимирович ( псевдоним Кирилл Вечер)
Герб Москвы с Дональдом Трампом, Коля Герасимов, Булычёв либо Булгаков и другие серьёзные данные, очень важные для России и всего мира!
Можно ли умереть, если объесться шоколадом?
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, как длительное сидение влияет на ЖКТ
10 сентября «Авторадио» разыграет автомобиль
WATCH: JD Vance voices stunning quote likening Kamala to infamous American criminal
Trump blasts Harris on inflation
Dricus du Plessis asks if Sean Strickland wants to ‘cry again,’ says Robert Whittaker more deserving of title shot
Lewis Hamilton reveals F1 retirement plan as he admits ‘I don’t know how much longer I can go’ ahead of Ferrari move
Работы по ремонту автодорог в Алтайском крае выполнены на 50 %
Суд снова на стороне "Кировского": попытка мэрии по дешевке выкупить магазин на ВИЗе провалилась
Недорогие китайские кроссоверы VGV так и не появились в России
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Crostic – Кроссворд Пазлы Дня 5.3
Boba Tasty Drink Recipe 1.2.4
Найди это – игры со спрятанным 3.26.0
Мега Пиксели: 4096 Призывов 2.1
«Норникель» активизирует работу Центра палладиевых технологий
Первая масштабная частная конференция по экосистеме Telegram, Ton и mini app в России T-LAB CONF
Участники Молодежного сообщества ВЫЗОВ выступят на XI Чемпионате России по пахоте
Сотрудники Росгвардии обеспечили безопасность транспортировки ракеты-носителя и грузового корабля
Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотических средств
Блогеры «Инсайт Люди» примут участие в XI Чемпионате России по пахоте
Герб Москвы с Дональдом Трампом, Коля Герасимов, Булычёв либо Булгаков и другие серьёзные данные, очень важные для России и всего мира!
«Первый случай»: 51-летняя женщина родила мальчика в Подмосковье
В Баку в честь визита Путина подавали кутабы, козленка в тандыре и форель
Предложение ограничить размер выдаваемого онлайн кредита пожилым гражданам поддержали в Госдуме
Синоптик Шувалов рассказал, какая погода будет в столице в августе и начале сентября
Миллионы потеряют деньги: Хазин предрёк скорый коллапс на рынках
Соболенко: победа над Свёнтек придаст мне уверенности перед US Open
Наши в Нью-Йорке: что ждет Зарину Дияс и других казахстанцев в борьбе за US Open
Сафиуллин поднялся на семь мест в рейтинге ATP
Будущее Елены Рыбакиной поставили под сомнение
2008 • ХК "Металлург" г. Москва продолжает НАБОР игроков 2008 г. р. и ЮНИОРОВ всех амплуа!
«Жиго готов вернуться в Россию». Инсайд от барбера экс-защитника «Спартака»
В Москве появились нейросетевые мусорки
Любительский хоккей • ХК «Буревестник» Москва / АПИА-Арена.
Музыкальные новости
«Чудесная публика»: Найк Борзов опубликовал видео с «Небофеста» в Кемерове
Банкир Борис Королёв стал новым директором АТБ в Якутии
Элджей оплатил все 520 автоштрафов на свой Hummer
Певец Егор Крид рассказал, что его оштрафовали из-за концерта
Первая масштабная частная конференция по экосистеме Telegram, Ton и mini app в России T-LAB CONF
«Норникель» активизирует работу Центра палладиевых технологий
Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотических средств
Участники Молодежного сообщества ВЫЗОВ выступят на XI Чемпионате России по пахоте
День физкультурника в Клину
Константин Ивлев стал новым бренд-амбассадором РСХБ
В Москве после рейда десяткам получившим гражданство России мигрантам выдали повестки в военкомат — «Коммерсантъ»
"Локомотив" обыграл ЦСКА со счетом 1:0 в матче РПЛ
В Московском автосалоне две посетительницы устроили драку из-за нового автомобиля
Подмосковные росгвардейцы задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотических средств
10 сентября «Авторадио» разыграет автомобиль
Главврач клиники микрохирургии глаза АйМед Элина Санторо: как справляться с фотофобией
Путин: Россия и Азербайджан создадут танкеры для перевозки нефтепродуктов
В Карабахе может появиться генконсульство России
Россия и Азербайджан будут совместно строить нефтеналивные танкеры класса «река-море»
Азербайджан – Россия – БРИКС: выгоды обоюдные и бессрочные
Москвичку арестовали за фотографии шариков с фамилией Навальный на Красной площади
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, как длительное сидение влияет на ЖКТ
Подмосковные росгвардейцы задержали мужчину, подозреваемого в причинении тяжкого вреда здоровью
Как сократить расходы на лекарства: «Выберу.ру» подготовил рейтинг карт с кешбэком на аптеки в августе 2024 года
Собянин сообщил о скором открытии двух поликлиник в Зюзине после реконструкции
Слив Зеленского, чистка ЦРУ, отказ ФРГ спонсировать Киев: Кто заказал расследование о взрыве газопровода
В Киеве встревожены: Против Зеленского и Залужного формируется обвинительная база
Сенатор Джабаров счел вторжение ВСУ в Курскую область большой ошибкой Зеленского
Блогеры «Инсайт Люди» примут участие в XI Чемпионате России по пахоте
Участники Молодежного сообщества ВЫЗОВ выступят на XI Чемпионате России по пахоте
Бесплатная тренировка по волейболу состоится 20 августа в Раменках
"Краснодар" обыграл "Пари Нижний Новгород" в матче РПЛ
Лукашенко объяснил ситуацию с автоматом в 2020 году
Лукашенко заявил, что Белоруссия помогает России снарядами
Лукашенко: Москва и Минск проработали оборону западной границы Белоруссии
Лукашенко: Мы с Путиным не один год планируем защиту западного направления
Собянин сообщил о скором открытии двух поликлиник в Зюзине после реконструкции
Собянин: В пойме реки Котловки создается спорткластер и зона отдыха
Собянин: малые предприятия — драйверы развития высокотехнологичной отрасли
Сергей Собянин. Главное за день
Глава Тувы заявил о готовности вывозить жителей из региона из-за дыма
Ядерная война небязательно должна быть тотально разрушительной
Журналист и вице-спикер Московской городской думы Андрей Медведев: таких мест притяжения для детей должно быть больше
В Московский зоопарк из Белоруссии доставлен краснокнижный зубр
«Жиго готов вернуться в Россию». Инсайд от барбера экс-защитника «Спартака»
В Москве появились нейросетевые мусорки
Путина угостили козленком в тандыре и национальными сладостями в Баку
2008 • ХК "Металлург" г. Москва продолжает НАБОР игроков 2008 г. р. и ЮНИОРОВ всех амплуа!
Парк аттракционов “Потешный двор” один день в августе будет работать до полуночи
В Нарьян-Маре на рабочем совещании обсуждены вопросы подготовки Ненецкого автономного округа к отопительному периоду 2024-2025 гг.
В Архангельске у здании ЗАГСа началось благоустройство территории
Спортсмены из Архангельской области завоевали медали Международного турнира по гребле на байдарках и каноэ
Час гордости
«Взмывает в небо триколор…»,
ко Дню Государственного флага России
Выставка-знакомство с книгами для молодежи "Молодежь и книга: перспективы и выбор ХХI века"
Выставка- персоналия
«Вдыхающему душу в творения свои»,
к 75-летию со дня рождения Е. А. Веремеенко, крымского писателя, поэта, журналиста, краеведа.
Выставка-гордость «Курская дуга: символ мужества и героизма»
Знай наших: Калининградский клуб впервые завоевал Кубок России по пляжному регби
Без пиджаков и галстуков: как проходит визит Путина в Азербайджан
Владимир Познер — о смерти Фила Донахью: Это близкий мой друг
Народный фронт передал военным медикам Курской области оборудование, закупленное на сбор фонда "Всё для Победы!"