7 способов быстро и без грязи почистить практически любую рыбу: покупать дорогое филе не придется
Сегодня можно использовать несколько простых приемов для того, чтобы быстро и без лишних загрязнений, почистить рыбу.
Отвариваем
Просто удаляем внутренности из тушки и отвариваем ее до готовности. Останется только остудить рыбу и снять с нее кожу с чешуей. Бульон можно поцедить и использовать как основу для супа.
Использовать пакет
Укладываем тушку в пакет и внутри очищаем ее от чешуи. Этот способ не дает очисткам от тушки разлетаться по всем поверхностям.
Снимаем кожу
Делаем надрезы острым ножом и снимаем чулком. Это удобный способ, если тушка нужна для котлет или супа.
Вода
Очищаем рыбу под проточной водой или в емкости с водой. Это облегчает процесс и чешуя так не разлетается по всей кухне.
Уксус
Добавляем в воду немного уксуса и держим в ней тушку несколько минут. Такой раствор помогает чешуе быстрее отходить и легче чиститься.
Соль
Мелкую рыбешку промываем и просушиваем бумажными полотенцами, опускаем с соль. Оставляем рыбку в соли на ночи и утром просто убираем чешую. При готовке солить тушки уже не нужно.
Овощечистка
Просто и легко очищает любую чешую, как мелкую, так и крупную.
Новости России
Москва
Александра Сабадаша не доверили петербургскому правосудию // По обвинению в хищении кредитов экс-сенатора будут судить в Москве
Moscow.media
Частные объявления сегодня
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
Финалист шоу “Голос” Сергей Арутюнов остался без голоса. Артист находится в больнице, состояние тяжёлое.
Компания ICDMC приняла участие в XIV Фармацевтической конференции «Зелёный крест»
Топ-5 мест в России, куда можно сбежать от жары
В Екатеринбурге прошла XIV международная выставка «Иннопром»
Культурный центр «Интеграция» на Саянской приглашает на бесплатные мастер-классы
Bears Reportedly Played A Big Part In Giants Losing Saquon Barkley
‘He walked just fine’: Pros react to Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ending in controversial no-contest
UFC Denver video: Abdul Razak Alhassan vs. Cody Brundage ends in no-contest after illegal blows
See the $10M New Orleans mansion with a grisly past that lured a potential new buyer in less than a day
Структуры Минздрава перешли на офисный пакет AlterOffice
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Крупный фитнес-центр "Кимберли" закрылся в Москве, кинув клиентов на 180 млн рублей
БМВ слетел с дороги: водитель погиб, четверо в больнице
I didn't expect my favorite cozy MMO to do a crossover with a Finnish children's series
How well does XCOM: Enemy Within hold up today?
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
Former Bungie lead counsel explains how the studio nailed one of Destiny 2's most infamous leakers
Александра Сабадаша не доверили петербургскому правосудию // По обвинению в хищении кредитов экс-сенатора будут судить в Москве
Судебный процесс над экс-сенатором Сабадашем перенесли из Петербурга в Москву
Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
Опубликован рейтинг упоминаемости губернаторов в Telegram каналах за июнь 2024 года
Заведующий рефракционным отделением клиники микрохирургии глаза АйМед Кирилл Светлаков: как снизить нагрузку на глаза при работе с гаджетами
Студия звукозаписи в Москве. Студия звукозаписи цена.
РОССИЯ ПРОВЕРИТ ЦРУ И СЕКРЕТНУЮ СЛУЖБУ США?!
"Матрица" от ShantiOlga активирует изобилие
Ипотечный рынок столицы: полугодовая динамика
Фестиваль «Усадьбы Москвы» посетили более 160 тысяч человек за месяц
Свыше 18 тысяч квадратных метров самостроев ликвидировали в ЮЗАО за полгода
Елена Рыбакина получила новую конкурентку после Уимблдона-2024
Крейчикова выиграла второй турнир «Большого шлема» и вернется в топ-10
Алькарас – четвертый теннисист, который дважды обыграл Джоковича в финале «Большого шлема»
«Исхудавшая, но с сияющей улыбкой»: онкобольная Кейт Миддлтон появилась на финале Уимблдона
НАТО грозит России новым оружием
Мороженое «Нефть» и освежающий Тыквонад: на Тверской бульвар возвращается праздник сладостей
Детеныш пятнистого оленя появился в национальном парке «Лосиный остров»
Росводоканал опубликовал отчет об устойчивом ...
Музыкальные новости
Тест: Опознайте фильм с Высоцким по кадру — справятся только 10% кинокритиков
Писатель Беседин: Петр Мамонов преображал мир вокруг себя
Волочкова прилетела, как Жар-птица, IOWA нарядилась в стул, а кто стал секретным гостем: второй день VK Fest
VK Fest 2024 – все. Рекорды и яркие моменты главного фестиваля страны, закончившегося в Москве
Судебный процесс над экс-сенатором Сабадашем перенесли из Петербурга в Москву
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
Постоянно тока Москва // Столичный регион могут подпитать от двух АЭС с помощью новых линий
Александра Сабадаша не доверили петербургскому правосудию // По обвинению в хищении кредитов экс-сенатора будут судить в Москве
В Оренбургском филиале АО «Желдорреммаш» освоен ремонт нового оборудования для тепловозов «Витязь», работающих на БАМе
Владимир Путин открыл движение по обходах Твери и Тольятти
Со ВСМ уважением к скоростным поездам // Магистрали Москва—Санкт-Петербург будет сложно оттянуть пассажиров у авиации
Президент России Владимир Путин в Тверской области открыл движение на Северном обходе города Твери
Общество: Скоростное движение в обход Твери и Тольятти укрепит экономику и логистику России
В Москве нельзя ездить пьяным на электросамокате - заставят бесплатно работать
Столичный СК: число отравившихся шаурмой на Дмитровском шоссе выросло до 17
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя
Названа стоимость проезда из Москвы в Петербург по М-11
Путин открыл последний участок трассы М-11 из Москвы в Санкт-Петербург
Путинскую трассу в следующем году продлят от Екатеринбурга до Тюмени
Путин на Lada Aura дал старт движению по новым трассам в обход Твери и Тольятти
Число заболевших коронавирусом в России увеличилась на 3,1 процента
Сеть клиник «Будь Здоров» открывает новое направление лечения — ВМАС-терапию
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: как уберечь себя от укусов комаров и ос
Восстановление запястья после неправильной репозиции костей за 1 прием
Случайно упал, сломал рёбра. Врачи две недели пытались спасти экс-главреда "Ведомостей"
МИД РФ: Вашингтон дал Киеву карт-бланш на удары по российской территории
Сам придумал наступление, сам отразил: пресс-конференция Зеленского превратилась в сеанс одновременного вранья, шантажа и гипноза
Экипаж «Авторадио» стал вторым в зачете «Гранд-тур» ралли-марафона «Шелковый путь – 2024»
Соревнования по мини-футболу в честь 30-летия Центра подготовки Росгвардии прошли в Москве
Трусова и Игнатов сыграют свадьбу 17 августа
Росгвардия обеспечила безопасность на футбольном матче в Москве
В Минске прошла рабочая встреча Александра Лукашенко и Олега Кожемяко
Олег Кожемяко и Александр Лукашенко обсудили создание морского порта в Приморье
Минск предлагает урегулировать отношения с Варшавой и Вильнюсом, но не видит ответных шагов
Лукашенко: Минск нацелен решать проблемы с соседями дипломатией, а не войной
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин рассказал о развитии производства промоборудования в Москве
Собянин поддержал проведение 37-й Московской международной книжной ярмарки
Собянин рассказал о завершающем этапе строительства Южной рокады
В Москве построят еще 200 зарядных станций для электромобилей
Новая эра фарминга с приложением Tonique от создателей "Смешариков"
Карта дня: как изменится климат вашего города через 60 лет
На биостанции в «Лосином острове» родился Бэмби
Пробки в Подмосковье оценили в 4 балла утром 17 июля
Более 200 человек посмотрели финал Евро-2024 вместе с "Чемпионатом"
Собянин: Выпуск машин и оборудования за пять лет вырос в Москве в пять раз
Юрист Воропаев: при получении чужого штрафа на свое имя нужно обратиться в МВД
Гребцы Архангельской области выступают на Всероссийских соревнованиях
АО «Транснефть - Север» в I полугодии 2024 года выполнило диагностику более 1 тыс. км трубопроводов в 4 регионах
АО «Транснефть – Север» за 6 месяцев 2024 г. выполнило 26 тыс. экологических исследований
Круиз-викторина "Твоей истории негромкой мне дорог каждый уголок"
Дорогу, в провале которой в 2014 году погибли 6 человек, снова закрыли
Люди в тюрьмах на жару в Крыму не жалуются
В рейтинге городов России по объемам ввода жилья Севастополь на 29 месте, Симферополь — 73
Четырехлетняя девочка выпала из окна квартиры в Москве
Нежные и воздушные натюрморты с цветами от художницы Луизы Гельтс!
Росгвардия обеспечила безопасность на футбольном матче в Москве
Глава ВОЗ Гебрейесус сообщил, что мир стоит на пороге новой пандемии